1.多吃蛋白质丰富的食物
贫血患者一定要多吃些蛋白质丰富的食物，比如说鱼虾类、蛋类、乳制品等。蛋白质和铁元素都是人体必需的营养元素，这两种物质能够生成血红蛋白，让人体的血液循环速度加快，所以平时多吃些富含蛋白质的食物，能够有效的预防和治疗贫血。
2.多吃铁元素丰富的食物
细胞如果想要形成血红蛋白，自然少不了铁元素的参与，所以当出现贫血症状的时候，必须要多吃些铁元素丰富的食物。建议多吃点动物内脏或者花生一类的坚果，再就是多吃些红色和黑色的食物，这类食物的铁含量很丰富。
3.多吃富含维生素c的食物
对于贫血患者来说，富含维生素c的食物也是必不可少的。我们身体当中的铁元素都是三价铁，而三价铁是需要和维生素c反应才能够形成容易被人体吸收的二价铁，因此平时要多补充维生素c，可以多吃新鲜的蔬菜和水果。
二、贫血可服用药物治疗
如果说贫血的问题比较严重，可以适当的采用药物的方法来治疗，比如说吃一些铁元素丰富的钙片，可以快速的补铁补钙，加速身体当中血红蛋白的形成，有效的改善贫血的症状。
缺铁性贫血患者怎么吃比较好呢，饮食补铁应牢记哪些事项？缺铁性贫血，指的是由于人体当中铁元素缺乏所引起的现象。人体当中的铁元素可以组成血红蛋白，身体当中大量缺乏铁元素，血红蛋白的正常合成就会受到影响，血液当中的红细胞就无法正常携带氧气，导致各个器官因乏氧而使得功能快速下降。
病人在日常中便会不断发生身体乏力、胸闷气短，及其习惯性头昏、发慌和免疫力低下等问题，对身心健康危害非常大。针对缺铁性病人而言，一定要立即医治，更要搞好饮食搭配领域的调养。那麼，缺铁性贫血究竟该如何吃比较好呢？
缺铁性贫血病人如何吃比较好？一、营养成分全方位
针对缺铁性贫血病人而言，一日三餐的饮食搭配一定要多元化，无论是一些蔬菜水果、新鲜水果、杂粮、豆类食品、牛乳、肉类食品、蛋类食品、鱼类、虾类类等食物，都应当平衡摄取一些。这种食物之中都带有较多的营养元素，维他命、铁元素、钙元素、蛋白等。仅有确保身体内的营养成分全方位，才可以提升造血机能，并提高每个人体器官作用，有利于改进缺血性状况，并做到提升免疫力的功效。
二、降低刺激食物
缺铁性贫血病人一定要留意防止摄取一切刺激的食物，含有咖啡碱的食物。这种食物一旦很多进入体内，便会直接影响到机体针对铁元素的消化吸收。也不必吃一些过度油腻感及其生冷食物、寒性类食物。这种食物的吸收速率尤其慢，会直接影响到胃里的吸附作用。造成胃里没法消化吸收食物中的多种营养物质，进而加剧缺铁性贫血病症。
饮食搭配补钙应铭记什么事宜？一、要恰当多提升血红素铁食物
食物之中的铁元素分成血红素铁及其非血红素铁二种，在其中非血红素铁的消化率十分差，进到身体以后必须复原为亚硫酸根才可以被机体消化吸收，补钙实际效果十分的差。瓜果蔬菜、蔬菜水果、豆类食品、谷类类等植物的食物之中，就带有很多的非铁红素铁，这种食物并不能够为机体迅速填补铁元素。而机体针对血红素铁的消化率十分快，可以迅速为机体填补铁元素。在蛋白质食物及其小动物尖肉和小动物血液之中就带有很多的血红素铁。
二、要配搭含有维他命食物
填补含有铁元素食物的同时，一定要适度配搭含有维他命的食物。西蓝花、西红柿、桔子、橘子、奇异果、大樱桃、草莓苗等。在这种食物中富含很多的维他命。尤其是维生素C的成分尤其高，可以促进机体针对铁元素的消化吸收，合理协助机体填补铁元素。
