在舍饲养羊业中羔羊断奶时还应考虑生产和经营需要的问题。像对一些生长发育充分并计划以全精料强度催肥的羔羊，可于1～1.5月龄断奶。如果计划趁着哺乳催肥的羔羊，则应视其生长发育的情况而定，一般只要达到出栏的要求，就可断奶出售或屠宰。但最晚也不要到超过3月龄再于断奶。
羔羊断奶是工厂化及规模舍饲多胎多产肉羊过程中的一项经常性工作，一般每隔十天半月就需进行一次。
羔羊断奶的方式方法多种多样，但比较起来，还是以把应断奶羔羊的母羊从原来生活的母仔群中逐一或逐批抓出转入应进的羊群，而把要断奶的羔羊继续留在原群饲养一段，等到已经习惯独立生活以后转群或另外组群饲养的方法进行羔羊断奶则更为适用。因为以这种方法断奶，把断奶后的羔羊仍留养在熟悉的羊群和环境中可以避免产生环境应激，也较易安稳下来，可使断奶对其采食、生长发育的影响大大减轻。相反，若把刚刚断奶的羔羊单纯集中于新栏（圈）饲养，就会产生严重应激，使其在精神、食欲、生长发育等许多方面都受到严重的影响。
一、小羊多久可以断奶1、母羊在产下羊羔之后的2-4周之内进入泌乳高峰期，这3周内的泌乳量相当于整个哺乳期总泌乳量的75%，往后产奶量明显下降，到了60日龄的时候，母羊分泌的奶水就已经无法满足羔羊正常生长的营养需求。
2、据研究表明，羔羊瘤胃的发育分为三个阶段，分别为初生至3周龄的无反刍阶段，3-8周龄的过渡阶段，以及8周龄往后的反刍阶段。其中羔羊一般在3周龄左右才渐渐具备消化植物性饲料的能力。7周龄左右时，麦芽糖酶的活性才逐渐显现出来。8周龄左右时，胰脂肪酶的活力达到最高水平，此时瘤胃发育完全，可以大量以植物性饲料为食。
3、因此理论上断奶时间在8周龄左右比较合适，但是为了促进消化器官的发育，提高采食草料能力，以及羔羊后期对于粗饲料的吸收利用率，一般选择在出生后48-56天时断奶，或者是在羔羊的体重增加至出生时体重的2.5倍左右断奶比较合适。
二、人工喂养小羊注意什么
1、1月龄的羔羊每隔3小时喂食一次；1-2月龄的羔羊，每天喂食4次；2-3月龄的羔羊，每天喂食3次；3月龄以后，每天喂食1-2次。喂食时，随着喂食次数的减少，适当增加每次的喂食量。
2、初期的时候，每只羔羊每次喂食250g左右，每天的哺乳量不宜超过羔羊体重的16%。
3、喂食的奶水的温度应当控制在38-42℃左右。如果温度过高，会导致羊羔出现便秘。如果温度过低，会导致羊羔出现拉稀，胀气。
4、喂食的奶水要求干净，新鲜，以刚刚挤出的鲜奶为宜。
5、喂食过后，应当将饮具清洗干净，并且每隔2天左右消毒一次，避免羔羊感染。
