栗子豆腐孕妇能吃吗

孕妇食谱：栗肉豆腐的做法

练习:

1。将煮熟、洗净、去皮的冬笋、熟板栗和豆腐分别切成丁，放入沸水中焯一下，捞出沥干；大葱洗净切花；生姜洗净，去皮，切丝。

2。将冬笋丁、豆腐丁、熟板栗丁放入盆中，加入酱油、葱花、白糖、姜丝、精盐、香油，拌匀即可食用。

食物口感:香甜爽口。

饮食营养

豆腐(南方):豆腐富含蛋白质，其蛋白质是完全蛋白质，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例接近人体需要，营养价值高；能降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病。此外，豆腐对病后调养、减肥、娇嫩肌肤也有好处。

栗子(熟):栗子含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，可防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质减少等疾病。是一种抗衰老、延年益寿的滋补佳品；栗子味甘，性温，入脾、胃、肾经；具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效。栗子很难消化，所以不要一次吃太多，否则会引起胃胀。

冬笋:冬笋是一种具有营养价值和医疗作用的美味食品。嫩、鲜、脆、爽。它含有蛋白质、多种氨基酸和维生素，以及钙、磷、铁等微量元素和丰富的纤维素。可促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘和结肠癌。冬笋是一种高蛋白、低淀粉的食品，对肥胖、冠心病、高血压、糖尿病、动脉硬化有一定的治疗作用。它含有多糖物质，也有一定的抗癌作用。但冬笋含草酸钙较多，儿童、患有尿道结石、肾炎的人不宜多吃。

食谱:

豆腐(南方):豆腐不要和菠菜、韭菜一起煮，会生成容易形成结石的草酸钙；忌食加蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝的豆腐。

栗子(熟的):栗子不宜与牛肉、鸭肉、杏仁同食。

冬笋:冬笋不宜与羊肝同食。