快手鸡蛋饼的做法

宝宝妈妈2022-08-27  47

快手早餐之二——香蕉鸡蛋饼

原料:

一个鸡蛋

6汤匙面粉

一根香蕉

1汤匙糖

黄油15g


练习:

  • 香蕉,黄油用绝缘水加热。

    2。将香蕉和液体黄油加入打蛋器中,用手持烹饪棒搅拌至细腻。


  • 3。加入蛋液和面粉,搅拌均匀,根据需要加入水。形成可流动的面糊。放冰箱过夜。


    4。用千层不粘锅刷油

    5。倒入适量面糊,铺在千层平底锅上。

    6。用中火加热,直到出现“斑点”。把它翻过来,继续加热,直到“斑点”出现。

    7。从锅里拿出来,淋上蜂蜜。


    提示:

  • 香蕉推荐熟透的,比较容易回味,比较细腻。

    2。面糊浓度要适中,太稠会影响流动性。

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