熬制老醋花生的做法有哪些？
熬制老醋的步骤如下：1、放入4大勺的陈醋内放入2大勺白糖2、再放入少许生抽3、放入少许盐，盐为百味之母，少放些盐，醋汁的酸甜味才更浓郁4、把蒜瓣拍碎，剁成末，放入醋汁内，将醋汁拌匀###1、花生米下有点儿温热的油锅，慢慢炸熟，皮儿变色，锅里发出叭叭爆的声音就可，千万不要怕不熟就继续炸，会糊的2、炸好的花生米晾凉，放冰箱里冷藏一下3、陈醋2勺，生抽1勺，糖大半勺混合均匀做成调味汁4、小葱切碎，洋葱切碎，（有香菜也加点儿，我没有就没加）和花生米拌匀，调味汁浇上即可###把花生米炸好，5勺醋3勺糖用中火烧开（其实就是等糖融化），再放半勺酱油，关火。
等待汤汁变凉。
将花生，切成方块的洋葱青椒倒入锅中拌匀。
###老醋花生的醋是煮出来的，把陈醋放入锅中加入香菜，洋葱,红罗卜再放适量的糖，煮五分钟后把醋凉一凉就行了。
###花生米200克、黄瓜半根、洋葱一小块、香葱1根、香菜1根。
调料：老陈醋2汤匙（30ml）、生抽1汤匙（生抽也可以不加）、绵白糖1茶匙（5g）、盐1茶匙（5g）、色拉油少许。
