宝宝鸡肉虾丸子的做法大全
宝宝较小的时候,一般是将瘦肉或鸡肉剁成泥状或剁碎,再用来煮粥或面条,但是这样煮出来的肉比较粗,宝宝不喜欢吃,现在一般都是用来排骨或鸡肉,瘦肉这些来炖汤,肉比较软了,然后取出来弄成小小块给宝宝吃,这样做宝宝倒是喜欢吃。
###主料鸡胸肉一块辅料胡萝卜半个马蹄四个大白菜叶一张步骤1.鸡胸肉剁碎。
我是绞碎的,因为我家宝宝虽然一岁了但是第二颗牙齿才冒头,吃东西都是直接吞的。
2.放入剁碎的马蹄和切碎的胡萝卜、菜叶。
3.放入料酒、生姜水、盐和耗油拌匀。
谢谢调料都要少放,如果宝宝还没吃盐,也可以不放。
4.用勺子沾水,把馅料拌成丸子摆放好就可以上锅蒸了。
5.蒸了十分钟左右就可以了。
也可以按照丸子的大小适量增减时间。