茶道杯也称飘逸杯,是台湾茶具业第一家也是唯一荣获台湾精品及设计优良产品标志之泡茶具,由台湾飘逸实业有限公司制造。下面我就给大家分享一些关于茶道杯使用的介绍。
茶道杯的使用方法
普洱茶:
此款普洱茶为06年熟茶,产于云南西双版纳勐海,有标准的勐海香。汤色红浓,滋味甘醇。
冲泡方法:
第一步:温杯,用开水温杯,内杯外杯均需要温热。
第二步:置茶,、取5g茶叶放入带有超细滤网和出水按钮的飘逸杯内杯。
第三步:洗茶,直接将开水注入内杯,迅速轻按出水按钮,茶水被滤至外杯,将滤出的茶汤 倒掉。
办公室飘逸杯泡茶方法
第四步:冲泡,同样注入开水于内杯,盖上杯盖,静置3秒,按下杯盖上的出水按钮,茶 水被滤至外杯,您可通过茶叶浸泡时间的长短来控制茶水的浓淡。
办公室飘逸杯泡茶方法
第五步:品饮,取出飘逸杯内胆置于倒放的杯盖上,将已过滤的茶水倒入饮用杯,内胆可继 续泡茶。将茶汤倒入饮用杯,如个人使用,可直接用外杯饮用。
办公室飘逸杯泡茶方法
另注:
五泡之后,各泡视茶汤浓淡适当延长浸泡时间。
白茶
此款白茶为06年日标白毫银针,白茶中最名贵的品种。她不仅白毫披身,而且毫香显著。滋味甘甜静雅。
第一步:温杯,用少许开水将内杯温热,盖上杯盖,轻压按钮,将温杯水倒出。
第二步:置茶,干茶2克左右放置内杯中
第三步,冲泡,将水注入内杯,静置20秒。
第四步:出汤,20秒后出茶汤(即实现茶水分离),飘逸杯只需轻压按钮,滤出茶汤到外杯。
第五步:将茶汤倒入饮用杯,或者直接用外杯品饮。
五泡后,各泡因茶汤浓淡延长浸泡时间。
大红袍
此茶品属岩茶,归为闽北乌龙,产于武夷山,由于茶树龄在50年以上,故称为老枞。条索肥壮,香气高扬,岩韵显著。
第一步:温杯,开水温内外杯。
第二步:置茶,5克为宜,放入内杯。
第三步:洗茶,高冲入开水,迅速轻压出水按钮,洗茶水滤至外杯,然后倒出洗茶水。
第四步:冲泡,高冲开水入内杯,静置10秒钟后,轻压按钮。
第五步:品茗,倒入品茗杯或者用外杯直接品饮。
各泡视茶汤浓淡,调节冲泡时间。
滇红:
此茶品为云南红茶,身披金毫,且为肥壮的芽头。介绍一款飘逸杯泡法。
第一步:温杯,温润内外杯。
第二步:置茶,3g为宜,放入内杯。
第三步:注水,开水入内杯,浸泡5秒,轻按出水按钮,滤出茶汤。
第四步:品饮,倒入品茗杯或者直接用外杯饮用。
三泡以后出汤时间,视茶汤浓淡适当延长。
茶道杯的特点1、 同一杯组可使茶叶、茶汤分离,并自动过滤,改善浸泡过久,茶味苦涩的缺点。
2、 看得到茶汤,易於控制浓淡。
3、 同一杯组可同时泡茶、饮茶,不必另备茶海、杯子、滤网。
即省茶叶,同量之茶叶,所泡出之茶汤比传统茶壶多出一倍。
4、 泡茶速度快,适合居家待客,可同时招待十余位朋友,不会有冲泡不及之尴尬。
5、办公室自用,可将外杯当饮用杯,招待客人时,外杯当公杯。
6、 便于旅游携带,只要带本茶组,样样可享爱饮茶之乐。(PC茶组,整组摔不破)。
7、 飘逸杯茶组不吸入异味,可保原茶香。
8、 清洗容易,掏茶渣相当方便,只要把内杯向下倾倒,茶渣就掉出来,再倒进清水摇一摇,再倒出来即清洁。
制作茶道杯用的材料当然以紫砂为上品,但现在紫砂矿产已经濒临枯竭了,所以政府限制开采,市面上真的紫砂很少,大多数是添加了其他物质,要么就价格不菲,鱼龙混杂,不是行家里手容易上当受骗,还影响健康。
所以,推荐瓷器为好,瓷器无吸水性,音清而韵长,瓷器以白为贵,约在1300℃左右烧成, 能反映出茶汤色泽,传热、保温性适中,对茶不会发生化学反应,泡茶能获得较好的色香味,且造型美观精巧,比较有韵味,还有价格适中。
不同的茶叶要用不同材质的容器泡、有些茶叶是适合用玻璃杯泡的、比如青山绿水、还有龙井,用玻璃杯泡也比较适合、玻璃杯适用于绿茶红茶的冲泡。如果需要非常清楚地观察茶汤,玻璃杯是最佳选择。
飘逸杯适合泡什么茶飘逸杯的材质一般为玻璃材料或者食用级的PC材质。飘逸杯的保温性能比一般泡茶工具差,对于保温要求高的茶一般不适合,例如砖茶等。而质量品质高的茶叶也不适合用飘逸杯闷泡,飘逸杯并不能使名贵茶叶中的茶味完完全全的渗透出来。相反,陶瓷壶,紫砂壶等对茶叶的闷泡时间比较长,采取闷泡留根的方法使茶叶的滋味更好的散发出来。
对于泡茶时间要求不长的茶叶,用飘逸杯浸泡是不错的选择。例如,普通的乌龙茶、红茶绿茶,花茶、茶包等,用飘逸杯泡茶能大大节省时间,更便捷的享受喝上一杯好茶的快乐。
飘逸杯发挥简单茶具功能,实用性和高性价比于一体,使我们泡茶进入快捷时代,让我们更便捷的品尝到一杯好茶。
川友高温热泵烘干除湿的特点:
1、热泵简介:
热泵技术是近年来在全世界倍受关注的新能源技术。人们所熟悉的“泵”是一种可以提高位能的机械设备,比如水泵主要是将水从低位抽到高位。而“热泵”是一种能从自然界的空气、水或土壤中获取低品位热能,经过电力做功,提供可被人们所用的高品位热能的装置。热泵是当今世界上最先进的能源利用系列产品。
2、川友热泵技术的先进性:
智能化:机组具有除湿、烘干、冷干、排湿、新风换气、曲线控温等一体化功能。
节能: 热效率460%, 运行费用是燃气、燃油锅炉的1/3, 是电热水器的1/4,比太阳能低40%。
环保:无废热、废水、废气
安全: 水电分离,无漏电危险
3、川友热泵烘干除湿机功能介绍:
(1)、采用热泵除湿闭式循环干燥方式,节约运行费用;无废气废热排放,无噪音污染,环保;
(2)、 采用我公司专利技术回热循环热泵除湿方式,拓宽了除湿机在工业干燥领域的应用,干燥性能比普通热泵除湿干燥节能30%以上,大大节约运行费用;
(3)、 中低温干燥方式(15-50℃/60℃/80℃),接近自然干燥,被干物品的品质好、色泽好、产品等级高,无污染,节能显著,而且更符合环保卫生要求。
(4)、 干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥彻底、干燥后复水性好、营养成分损失少,储存期长,比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。
(5)、 采用封闭循环干燥方式适用惰性环境干燥 (氮气、二氧化碳、氩气、氦气),适用于易燃易爆物料、有害有毒物料、有刺激性气味物料、易氧化物料、需回收香气等易挥发成分的物料;
(6)、 微电脑全自动控制方式,性能稳定,操作方便;采用可编程控制方式,可设定不同干燥曲线,满足不同种类物料干燥方式;
(7)、 干燥后期(减速干燥)可与传统蒸汽、电加热、红外线、微波干燥结合使用,缩短干燥周期及节约后期运行费用;
(8)、 采用国际知名品牌配套,充分保证整个机组及设备性能,谷轮压缩机,ACLO膨胀阀等;
(9)、 设置多重安全保护功能:相序保护、缺相保护、过载保护、高压保护、低压保护等。
(10)、 外观设计美观大方、机组占地面积小;
适用行业:
塑胶烘干、塑料烘干、中药材、茶叶、金银花、香、木材、中药饮片、腊味、海产、果脯(蜜饯凉果)、食用菌、海珍品、虫草、烟草、人参、豆豉、蔬菜种子、生姜、蔬菜、八角、辣椒、果胶、肠衣、皮革、泡沫板、休闲产品、热敏类化工物料等。
抹茶控在哪里
鸡蛋黄加细砂糖
搅拌均匀,过筛一次
搅拌均匀加入淡奶油,拌匀
倒入模具里水浴法,180度20分钟
牛奶加抹茶粉拌匀,倒入鸡蛋奶油里
撒上白糖,200度烤10分钟即可
碗中倒入炼乳
筛入抹茶粉
倒入模具中
搅拌均匀
淡奶油打发至有纹路
抹茶炼乳倒入奶油中
全部混合搅拌均匀
装饰一下,盖盖放冰箱冷冻一晚
糯米粉+抹茶粉+玉米油+牛奶,搅匀
淡奶油+糖打发 饼干碎拌匀,取一份擀圆
过筛一遍,盖上保鲜膜,表面戳小孔,大火蒸25分钟
蒸好取出,不汤手时择匀,平均分成6份
挤入奶油,包起来即可
鸡蛋、牛奶、糖
筛入低筋面粉、抹茶粉
混合均匀
搅拌均匀
加入隔水融化的黄油
过筛2-3遍
撹拌均匀
平底锅小火烤饼皮
一层饼皮一层奶油
有小气泡即可
做好放冰箱冷藏2-3h
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