准备:葱、姜、大料、冬瓜、玉米、粉条。方法:我一般用砂锅做。锅里放热水,葱,姜片,大料,冬瓜(切成小块),玉米(美国甜玉米超市有卖)。【/br/】然后大火,水开后,转小火慢煮。快熟的时候,加入粉丝,盐,鸡精。还好。
葱放进去炒五分钟,然后放一定量的水,等水开了,煮十分钟左右就可以了。
出锅前放盐、鸡精、香菜、醋、香油。
这样做出来的特别好吃。