蛋糕10大品牌排行1.好利来Holiland2.哈根达斯3.GANSO元祖4.诺心Lecake5.米旗Maky6.ParisBagutte巴黎贝甜7.味多美Wedome8.BreadTalk面包新语9.21Cake10.克莉丝汀1.好利来Holiland好利来Holiland这个蛋糕品牌属于北京市好利来食品有限公司，中国十大休闲零食排行榜之一，是一家专业从事糕点和蛋糕、月饼等食品的制造的大型食品企业。公司成立于1992年9月。产品包括面包和西点以及汤圆和月饼等多个产品。2.哈根达斯哈根达斯这个品牌是风靡全球的冰激凌品牌。公司成立于1921年是一家安魂专业从事蛋糕和冰淇淋以及甜点等产品的食品企业。选用至臻品质的原料，融合精湛的工艺做出很多美味的甜品，奶味浓郁。3.GANSO元祖GANSO元祖这个品牌发源地中国台湾。公司成立于1981年。属于上海元祖梦果子股份有限公司旗下，是一家专业设计和制作蛋糕和月饼等食品的大型企业，产品包括月饼和粽子以及蛋糕等。
说实话，大同小异。
烘焙行业并不像别的行业那样，有提供核心竞争力的别他性因素，而且烘焙行业技术大师们的流动非常频繁，往往造成了你家有的他家有，他们会的你也会的情况。实在要选的话，下面一些是全国乃至世界都知名的烘焙大佬，可以从中挑选。
好利来：我挺喜欢好利来的拿破仑的。
巴黎贝甜：他家特色是法式面包和派，曾经买过蒜香法棒，觉得好吃。
克里斯汀：门店超级多，不过现在有些式微。
米旗：西北大佬，很多熟人觉得很不错，但是在上海没有看到过。
85度C：说到好吃的蛋糕，又怎么可以少了台湾的85度C。
元祖：很多人喜欢元祖，但是感觉品种有点少，多是慕斯蛋糕等西点。
沁园：西南大佬，门店遍布重庆。
宜芝多：没吃过，不过很出名。
小孩吃原味蛋糕比较好。蛋糕店用的巧克力，不论是白巧克力片或黑巧克力片，绝大部分都是代可可脂巧克力，含反式脂肪，对于健康是不利的，因此家长最好不买这种蛋糕，所以原味蛋糕给小孩吃好。
原味蛋糕所属一款美食之一，主要原料有蛋白170克、塔塔粉0.5克、细砂糖105克、蛋黄85克等，这道菜非常美味。原料：蛋白170克、塔塔粉0.5克、细砂糖105克、蛋黄85克、盐1克、色拉油40克、奶水40克、低筋面粉85克，泡打粉2克。巧克力蛋糕是一种以巧克力、鸡蛋、面粉为主制成的蛋糕，常见于生日派对及婚礼，是常见的甜品之一。
