每100克五香牛肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。
五香熏牛肉的热量(以100克可食部分计)是243大卡(1016千焦)，单位热量适中。每100克五香熏牛肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。
五香烤牛肉的热量(以100克可食部分计)是114大卡(476千焦)，单位热量较低。每100克五香烤牛肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。
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