婴儿肠炎要吃一些清淡的食物，比如鱼和豆制品，或是新鲜的蔬菜叶和鸡蛋等等。因为婴儿的消化吸收功能比较差，所以最好是吃鱼泥或是菜泥之类的。采用少量多餐的方法，进行喂养，不仅能给婴儿补充营养，还能改善肠炎的症状。
在日常的生活中，也要预防婴儿肠炎的情况。在饮食中，要经常洗手，注意婴儿的卫生，大人也要洗手，以免把细菌传染给婴儿。还要注意家里卫生，经常打扫房间，对于婴儿的衣服和玩具都要定期消毒。在给婴儿吃的食物中，尽量避免吃生冷和刺激的食物，吃的食物尽量吃的清淡一些。用过的餐具也要洗干净后放到通风的地方。
婴儿的肠胃比较虚弱，所以饮食上面一定要软，要以温热为主。肠炎的婴儿会很难受，除了从饮食中给予调理外，也要注意给婴儿吃点调理的药物，让他们早日健康。
小儿肠炎期间是可以使用南瓜的，孩子在饮食上要选择清淡，易于孩子消化的食物，选择富含维生素食品。南瓜可以煮成粥给孩子食用，这样更易消化，对孩子肠胃造成的负担小，而一些不易消化的食物，以及刺激性食物，不建议给孩子食用，会加重肠炎症状，饮食应选用易消化的优质蛋白质食品，减少纤维的摄入。肠胃炎不能吃什么
西兰花和卷心菜
西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者，不但富含大量维生素和膳食纤维，还有防癌、抗衰老的功效。
但即使富含膳食纤维和多种营养素，这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量，容易导致肠胃内多余的气体累积。这样的食物含有的纤维素比较多，而且还会导致肠胃的刺激，对于肠胃炎的人群来说是很不适合的哦。
柑橘汁
酸性饮料能够刺激食道，使感觉神经受到刺激，刺激的部位就会变得红肿。
如果你早晨起来后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水，那就更要注意了，因为摄入过量的糖会造成腹泻。橘子汁含有的酸性物质是比较多的呢，而且还会导致肠胃炎的加重。
巧克力
大量食用巧克力不但会带来多余的热量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。
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