因为无论腌多少斤蒜醋和酱油的比例都是5比1，所以腌一斤蒜醋和酱油也是5比1。腌蒜的主要材料是醋，酱油是为了调色和调味更好一些。
醋是中国各大菜系中传统的调味品，大致可分为3种，即酿造醋、合成醋、白醋。我国最多的是酿造醋，具有消除疲劳、调解血液的酸碱平衡、促消化等功效。
白醋加甘油美白效果很好，如何调配白醋加甘油，白醋加甘油各放多少才能把白醋加甘油效果做到最佳，白醋加甘油下面全面介绍。材料：
甘油：正宗大牌的甘油
白醋：一定要用有“纯粮酿造”标志的那种。
矿泉水：正宗大牌的。
喷瓶：化妆用的那种。
材料比例：
白醋：甘油：纯水=1：2：4
注意：要做到尽量比例准确，能量杯的尽量用量杯，不要偷懒。
使用方法：
1、洗脸之后，将混合液用喷雾器喷到手上，记得一定要手上，然后双手拍额头、脸颊、下巴……千万不要用到眼睛里。第一次有一点刺激，那是皮肤没有适应正常的，不用担心。第一次的量要少，喷雾器一次就够了。
2、拍完后，用润肤露按摩面部，润肤露牌子不限。
切记：这个方法只能在晚上使用，白天千万不要用。
4.8毫升的醋。80克的油。每斤米加0.6毫升左右醋的比例蒸米饭。每半斤米加上5克的油。
煮米饭也是有小技巧的，大米在下锅之前用凉水浸泡15分钟，可以增加大米的粘性，让大米的香味散发出来，这样煮出来的大米带些糯性会更软。泡米时间不宜太久，不然泡后的米粒淘洗时易断，不完整。配合添加上述的油、醋等，煮出来的米饭香甜软糯，更能让食欲大增。
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