什么都可以干。只是没有右手那么方便。
其实多用左手对大脑的好处就是能够开发大脑的右半边，加速右半边大脑的血液循环，同时还能够预防很多脑部疾病，因为正常人都是用右手从事一些劳动，而右手是受左脑控制的，所以正常人的右脑从未经过开发。
主要信息：
多数人都习惯性的用右手来做事，右手的使用概率永远比左手要多。但在世界上还是有很多的人用左手，他们写字、吃饭、做事都习惯性的用左手，就好比习惯用右手的人一样。有人说用左手的人都特别的聪明，思维都特别的敏捷，民间传说的左、右手之谜是真的吗?
惯用左手的人表现出很多优点，比如，惯用左手的人更富于形象思维。形象思维是右脑的主要智能之一，长期用左手的人右脑总是被刺激，形象思维能力更强一些。惯用左手的毕加索说：画家将他的眼中所见打碎，同时赋予它另一种生命。
画家该让自己的眼睛像脱离樊笼的金翅雀那样，离开了笼子，鸣声才好听。毕加索能成为20世纪现代艺术的魔术师、超级画家，应该与他用左手作画带来的右脑思维特质有关。
左手写字的好处：
1、用左手写字可以锻炼右脑。
2、左手写字的人一般行为动作更敏捷。
3、左撇子学右手写字更快，右撇子学左手写字则更费力。
4、鼓励老人多用左手能防脑出血，同时还可以防止老年痴呆等。
5、左撇子比右撇子达到性成熟时间平均要晚一些。也就是说左撇子看上去可能更“年轻”一点。
左手写字的坏处：
1、在中国由于人的左右手的力量不同，习惯不同，所以生活中大部分细节设计，都是偏右手，几乎没有偏左手设计；如大部分工具、公用的和应急的设施都是为右手设计的，左利手做事不那么方便。
2、左撇子写汉字稍有不如右撇子，因为汉字是为右手设计的。
3、左撇子看了恐怖片比右撇子表现出更多的恐惧感。
4、左撇子更容易酗酒，得精神分裂症，出现违法行为，朗读困难。
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