这种肉桂茶风味比较独特,味甜略涩,微微的辛辣中含有爽口的香味,近些年来非常受人喜欢,是有一定的养生价值的一类茶。下面就讲讲肉桂茶的功效与作用。
列举:
1:提神抗疲劳:饮茶可以提神益思几乎人人皆知。我国历代医书记载颇多,历代文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔,颂茶之提神益思之功。乌龙茶可提神益思,其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增强思维、提高效率的功能。
2:可防治龋齿:医学研究表明,肉桂茶的粗儿茶素组合,是具有较强抗化活性,可以消除我们细胞中的活性氧分子,从而让我们的人体免受衰老等疾病的侵害。除此之外,肉桂茶的铁、锰、氟以及钾、钠含量比其他茶叶都要高,其中尤以含氟量高名列各茶类之首,对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果比较显著。比较适合牙齿不好以及老年人进行饮用。
3:降低血糖:肉桂可以通过降低血糖水平来提供强大的抗糖尿病作用。肉桂茶的作用就像胰岛素一样,是负责将糖从血液中穿流到组织中的激素。肉桂还可以帮助减缓肠道中碳水化合物的分解,防止餐后血糖水平升高。这些作用可以降低2型糖尿病心脏病的发作风险,为他们提供一定的防护作用。
拓展资料:
肉桂为辛热属性,性烈,所以不能多喝,每一次的使用剂量也不宜过多。由此可知,肉桂茶不宜长期的进行饮用,一定要去适量的喝比较好。肉桂茶的副作用就在于食用过多易导致肝火旺盛、心烦上火,口舌生疮等症状的产生。服用过多易产生头晕眼花、眼睛肿胀干涩、咳嗽口干、心跳加快等现象。
肉桂茶有防癌、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免覆力的功效。肉桂茶味辛,温;散寒止痛,补火助阳,暖脾胃,通血脉,杀虫止痢。适合在汤品中或炖补时添加,让料理更美味。其主要功效有以下几个方面:
1、肉桂茶中含有黄烷醇多酚类抗氧化物质,能提高胰岛素对血糖水平的稳定作用和降低胰岛素抵抗。
2、祛痰镇咳作用:桂皮油吸收后由肺排出,使粘液稀释,呈现祛痰镇咳作用。
3、桂皮油有强大杀菌作用,对革兰氏染色阳性菌的效果比阴性者好,因有刺激性,很少用作抗菌药物,但外敷可治疗胃痛、胃肠胀气绞痛等。
4、桂皮油刺激嗅觉,能反射地促进胃机能,也能直接对胃粘膜有缓和的刺激作用,使分泌增加,蠕动增强,呈芳香性健胃作用。
5、除此之外,肉桂茶还有降压降温镇静的作用。
一、肉桂茶的适宜人群
平素畏寒怕冷,四肢手脚发凉、胃寒冷痛、食欲不振、呕吐清水、腹部隐痛喜暖、肠鸣泄泻者食用妇女产后腹痛、月经期间小腹发凉冷痛以及寒性闭经者腰膝冷痛,风寒湿性关节炎者外科阴疽流注、慢性溃疡久不收口者。
二、肉桂茶的作用
1、杀菌去油腻
茶被公认为人类最好的保健饮料,早在西汉《神农本草经》中,就有“日遇七十二毒,得茶而解之”记载。进入20世纪,科学家又发现茶叶中有一种叫黄酮的混合物,具杀菌解毒作用。肉桂茶具有解毒消食去油腻的功效。
2、防止老年骨质疏松
医学研究表明,肉桂茶的粗儿茶素组合,具较强抗化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。此外,肉桂茶的锰、铁、氟以及钾、钠含量比,高于其他茶叶,其中尤以含氟量高名列各茶类之首,对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。
3、有助于修身养性
肉桂茶在待客、交友和个人修身养性方面,功效独特。肉桂茶需要冲泡,待客时要烧水洗杯,准备过程宾主嘘寒问暖,其情融融;客人边品茶边与主人叙旧,过程十分融洽亲和,故而程序化冲泡品饮,使人心静利于养性怡情。
4、健胃消食
肉桂茶中含有大量的桂皮油,桂皮油能够刺激嗅觉,快速反射促进肠胃吸收,使分泌增强,排除体内多余垃圾,具有健胃消食的功效
5、降血压
武夷肉桂茶能够促进体内机能降低肾上腺活动,因此有降压功效。
三、肉桂茶的介绍
1、据《崇安县新志》载,在清代就有其名。该茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种。
2、肉桂茶产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区,最早是武夷慧苑的一个名枞,另一说原产是在马枕峰。
3、本世纪四十年代初已是武夷山茶园栽种的十个品种之一,到六十年代以来,由于其品质特殊,逐渐为人们认可,种植面积逐年扩大,现已发展到武夷山的水帘洞、三仰峰、马头岩、桂林岩、天游岩、仙掌岩、响声岩、百花岩、竹窠、碧石、九龙窠等地,并且正在大力繁育推广。
4、肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。
5、据行家评定肉桂的桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光。在漫长的岁月里,肉桂的产量寥寥无几,20世纪50年代初才焕发青春,80年代向全市推广,一跃成为武夷名丛后起之秀,初评定为省级良种。
扩展资料:
1、茶醉千万要避免
肉桂茶不能与酒同喝,也不能空腹的时候喝,否则感到饥肠辘辘,头晕欲吐,人们称为“茶醉”,对身体是非常不好的。
2、睡前不能喝
肉桂茶还有丰富的茶多酚等元素,如果睡前饮用它,很容易导致我们产生足够的兴奋情绪,将很难在正常的作息时间内得到入眠和休息。
3、冷的肉桂茶不能饮
肉桂茶冷后的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,冷茶入体内,体内得不到足够铁的来源,对胃不利,还可能引发冷感冒,或加剧有患贫血疾病的患者病情恶化。
4、身体不好不要喝
生病中,例假中,或者老人和小孩子最好不要过量饮用。因为,肉桂茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,孕妇饮用会对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,哺乳期饮浓茶,会间接令小孩产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。
参考资料:肉桂茶百度百科