乙肝吃什么食物好

俗话说三分治七分养，乙肝不但要积极治疗，同时还要注意生活饮食调养，好的饮食习惯能够帮助患者保肝护肝，辅助治疗早日实现康复，下面就一起来看看适合乙肝的食物，供大家参考，希望能帮助到你。

乙肝吃什么食物好

1、蛋白充足

足量优质蛋白质可提高酶的活性，改善机体免疫功能，增加肝糖原贮存，有利于肝细胞修复和肝功能恢复。可选用优质蛋白质如大豆及其制品和牛奶、瘦肉、鸡、鱼、蛋等动物性食品。

2、能量适当

适当的能量有利于肝组织修复及肝功能恢复，但过分强调高热能饮食不但增加肝负担，加重消化功能障碍，且容易引起肥胖，使肝细胞内脂肪含量增多，甚至发展为脂肪肝，因此热能的供给须与体重、病情、活动情况相适应，尽可能保持收支平衡，维持理想体重。

3、饮食宜清淡

多吃新鲜蔬菜、水果对促进肝脏的修复和再生，以及提高机体的`免疫力都是非常有益的。日常饮食中，乙肝病毒携带者可以适当食用青菜、荠菜、芹菜、菠菜、黄瓜、番茄、苹果、梨、香蕉、葡萄等。

4、丰富而全面的维生素

维生素与肝病有密切关系，多种维生素储存于肝内，直接参与肝内生理生化代谢。严重肝病时，维生素吸收障碍，可引起维生素C、B1、B2、K、E、A等缺乏，增加维生素的供给量，有利于肝细胞修复，增强解毒功能，提高机体免疫力。应多食新鲜蔬菜及水果，以补充足够的维生素、纤维素及矿物质，同时有助于促进消化功能。

红枣补血养肝，马蹄解毒、退黄疸，葡萄护肝、增进食欲。新鲜水果富含维生素C和糖类，有保护肝脏，促进肝细胞再生的功效。

5、补充微量元素

乙肝病人体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素，部分病人还缺乏钙、磷、铁等矿物质。因此宜补充含微量元素和矿物质的食物，如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。

6、真菌类食物

日常饮食中如蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳等，其含有的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能，且菌类食品还可促进毒性物质的排泄，从而起到很好的保肝护肝作用。

注：内容仅供参考，详情请咨询专业医生

一、联苯双酯：是治疗病毒性肝炎和药物性肝损伤引起转氨酶升高的常用药物。联苯双酯具有降低肝细胞膜对谷丙转氨酶的渗出的功能，同时还具有增加肝脏的解毒功能的药理作用，联苯双酯在乙肝治疗和保护肝脏方面具有积极的疗效，并且其毒性低，副作用小，不易加重患者的肝脏负担。

二、五味子：五味子是一种益气养五脏的良药，可以滋补强壮之力，药用价值极高。同时，五味子可以搭配硒制作养肝片，具有肝细胞再生、促进肝脏合成蛋白、保护肝脏的作用。并且，五味子久服无副作用，适合乙肝患者服用并修复肝脏。

三、维丙肝：维丙肝具有促进肝细胞再生、改善肝功能、降低血清转氨酶活性的作用，可以用于慢性、迁延性肝炎和急性肝炎的治疗。

四、促肝细胞生长素：促肝细胞生长素主要用于各种重型病毒性肝炎的辅助治疗，具有促进肝细胞的修复和再生，促进肝功能恢复，刺激正常肝细胞DNA合成、保肝护肝的作用。

一、乙肝大三阳患者吃哪些蔬菜好

1.西兰花：其富含胡萝卜素，常常服用有利于维持人体酸碱、舒肝理气、缓解工作压力、调整胆肝等，而且在较大水平上还起到防癌、防癌的功效，多吃菠菜，对大三阳病况是有帮助的。

2.红萝卜：其富含维生素D，具备祛毒、清热凉血、健脾养胃等功效，与此同时还可起到间接性预防肝癌的作用，日常饮食中富含维生素D的食物也有芥蓝菜、韭菜苔、牛乳等。

3.菌类：日常饮食中类型较多，如平菇、菜菇、杏鲍菇等，其含有较多的糖原、维他命类、蛋清、碳酸盐、纤维、硒等成份，对免疫能力的调整、防癌全是很有利的。

4.黑木耳：其归属于纯天然链格食物，其富含蛋白、含糖量，有利于益胃益气养血、润养肝部其含有的硫、磷、铁、镁、钙、钾、钠、硒等营养元素，对肝部是大有益处的，尤其是含有的营养元素硒，可以提高人体抗瘤作用。因而，黑与白黑木耳是乙肝患者非常好的饮食搭配佳选。

5.百合花：常常适当服用可起到养血柔肝、益肺化痰的作用，而且其含有的秋水仙碱还具备抗肝千维化和肝硬化腹水功效。

二、哪些症状表示乙肝在恶化

1、肝区隐痛

有过半数患者为此为先发病症，多见延续性隐疼、刺疼或酸痛。

2、全身上下和消化道症状

初期常不容易造成留意，具体表现为困乏、削瘦、食欲不佳、肚胀等。一部分患者可伴随恶心想吐、恶心呕吐、发烫、拉肚子等病症。末期则发生缺铁性贫血、新生儿黄疸、腹水、下肢浮肿、皮下出血及恶病质等。

3、肝脾肿大

肝脾肿大为中、末期早期肝癌较为常用的关键临床症状。在许多状况下，肝脾肿大或肝部硬块是患者自身不经意扪及而变成早期肝癌的先发病症的。

乙肝大三阳适合吃的食物有富含铜的食物、链格食物、蜂胶胶囊等，总而言之在膳食上有一定的留意和挑选，对大三阳的病况、辅助医治及愈后全是很有益的。

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