过生日的时候为什么吃面条和鸡蛋？？

生日吃面条是因为汉武帝有一回过生日，御厨师要出新花样，绞尽脑汁，做了一桌面条。汉武帝不高兴觉得面条不值钱，然后汉武帝身边的智囊东方朔化解尴尬说“今日御厨师以面条为万岁贺寿，其意就是在祝福万岁要比彭祖还长寿、万寿无疆啊！”

汉武帝听惯了奉承话，经东方朔这么一说，当即回嗔作喜，捧起面条就吃，还对大家说：“好吃好吃，众卿快吃长寿面呀，吃了大家都长寿！”这么着，那面条经东方朔的巧舌一转，顿时就成为一种长寿的象征。后来百官过生日也都吃面条。这习俗又从官府传到民间，逐渐成为一种相沿后世的习俗了。

过生日吃鸡蛋是因为鸡蛋是圆形的，剥皮后非常光滑，没有一点暇疵，所以吃鸡蛋的意思是，希望学习，事业成功，身体健健康康的，等长寿之意!“蛋”通“旦”，寓意新的一岁新的开始，充满活力!象征圆圆满满和红红火火。所以为了美好的寓意，现在过生日，都喜欢吃碗面配个蛋。

过生日习俗

1、49岁要称50岁：因为9对中国人来说，是一个数字结束、象征最后，0才是开始，遇到九都会先过0。九也是一个极限，所以认为不能过最后、要过一个新开始。

2、蜡烛一次吹熄：一次吹熄代表愿望一次实现，象征主人身体健康，象征好兆头。

3、蛋糕不能切对半：通常寿星切蛋糕不会一刀到底，会由接下来的寿星继续切下去。切到底有一刀两断的不好意涵，结婚蛋糕也记得不要切到底。

4、鬼月不过生日：农历七月生日的人生日也不张扬，尤其是农历七月十五日是鬼王生日，不就暗示他跟鬼王一样吗?

5、生日后不能补庆祝：只能提前过，不能延后过，预祝寿诞，要提前才有诚意。生日过了之后再过，感觉好像过了两次生日一样，多了两岁。

1、在生日当天吃长寿面主要是一种属于中国传统的过生日的方式。其实长寿面就是面条，面条的寓意是长寿。在生日当日吃长寿面，对过生日的人有着美好的祝愿。面条的形状又长又瘦，谐音就是长寿，寓意着长命百岁的意思。2、脸即面，“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日（节日）吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。

过生日吃面条的寓意是借用长长的面条来祝福长寿。

生日面也叫长寿面，过生日吃长寿面是中国的传统习俗，寓意长寿，长命百岁。生日那天吃面条的习俗起源于唐朝，并从唐朝一直延续到现在。脸即面，“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿，渐渐地，这种做法又演化为生日吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。

这就是中国五千年文化传承的魅力，一般来说，长寿面整碗只有一根面条，吃的时候最好不要弄断，这一习俗一直沿袭至今。长寿面主料为高筋粉，配以各种调料，代表人们对未来的一种美好愿望。面条起源于中国，已有约两千年的制作食用历史。

过生日吃面条的其他寓意

1、吃长寿面时还要配上鸡蛋，鸡蛋能孵出小鸡，是生命的象征，与长长的面条配合起来，蕴涵着人们对长寿的期盼和祝愿。

2、由于生日主人要吃长寿面，所以亲友们也把长寿面作为生日馈赠的常选礼品。一些富裕人家凡遇亲友大寿，则派人送去一大筐寿面。寿面的长度多在三尺以上，一般要凑成双数。

3、生日那天吃面条的习俗起源于唐朝，并从唐朝一直延续到现在。在唐朝，家里生了儿子以后就要大宴亲朋好友，称为“弄璋之喜”，而弄璋之宴主要是吃“汤饼”。

4、吃长寿面时有很多习俗，因地区或家庭而异。例如，有个习俗是客人要将自己碗里的面条，拉到寿星的碗中，藉以祝愿好运、幸福及长寿。另一个习俗是用筷子托起面条，拉起面条的长度越长越吉利。还有一个常见的习俗是，不能切断面条，除非想试试寿命被削减的恶运。

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