普洱茶分生普洱和熟普洱。生普洱茶可以清理肠道，起到降脂，提神，降压和减肥的功效。熟普洱茶是经过发酵之后的茶，在酶的作用下有很多新鲜的物质，可以降血脂，减肥，降血压，抗动脉硬化，防癌抗癌，养胃护胃，消炎，杀菌，抗衰老。肠胃不好和体寒的人都可以喝熟普洱茶，熟普洱茶还可以降低血浆中的胆固醇和甘油三酯，对老年的血管硬化有很大好处。
普洱茶减肥的功效主要源自两个层面的因素：
因素一，喝普洱茶减肥是由普洱茶中的茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用产生的。
因素二，普洱茶在发酵过程中产生的多种有益菌群的综合作用（这些有益菌群会减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪）。
生普前期减肥功效源自于因素一，随着存放过程中的自然发酵（这种转化过程在南方高湿环境中更加快速，自然存放一年就会有比较明显的变化），其减肥功效逐渐开始由两个因素共同产生。
总体上来看，经过发酵后的普洱茶（无论是人工发酵的熟普还是自发酵后的生普）减肥功效都要好于还没有开始转化的生普。
生普洱和熟普洱都有减肥功效。 熟普洱经过发酵，在酶的作用下会产生一些新的营养物质，而且熟普洱中含有丰富的有益菌群，进入体内后不会对胃产生刺激，反而能在胃的表层形成附着膜，对胃产生保护作用，适宜在秋冬季减肥饮用而生茶性凉，夏天减肥喝生茶好，喝熟茶容易上火。普洱茶有生茶和熟茶之分，两者都具有相应的减肥和辅助减肥的功效，但两者因工艺不同，茶叶内含物质不同，减肥机理也不同，所以在饮用时也要根据具体情况而定。根据多项研究表明，在抑制脂肪合成，以达到减肥目的方面，熟茶效果优于生茶。
所以，想要通过来减肥的茶友，在茶类选择上就应以熟茶为主，生茶为辅，长期品饮，以达到良好的减肥效果。
而生茶，较为适合摄入了高油脂、高热量食物之后品饮。因为根据相关研究表明，普洱茶能够缩短食物在肠道中的停留时间，减少人体对食物的消化和吸收，这也是为何饭后不能立刻喝茶的原因之一，但这点对于肥胖人群恰好适用，尤其是摄入高油脂、高热量食物之后。且生茶效果强于熟茶，但普洱茶新生茶，茶性寒凉，肠胃功能欠佳或是寒性体质人群，应适时、适量饮用。
相比于生茶，通过熟茶减肥的另一个优势在于，喝熟茶消食解腻效果不如生茶，也就不容易饥饿。而很人多减肥失败，就是因为忍受不了饥饿，一饿就又开始吃东西，一吃东西热量摄入自然增加，热量增加自然只胖不瘦了。且熟茶茶性温和养胃，适宜长期饮用，长期喝熟茶减肥，效果良好，也最为保险。
根据日本对普洱茶减肥和防止体重反弹的相关实验研究表明，普洱茶具有抑制减肥后反弹的功效。因而在减肥后期，或者减肥成功之后，坚持饮用普洱茶能够相应的避免体重反弹。这一时期喝普洱茶，如果摄入的是低油脂、低热量食物就喝熟茶；摄入高热量、高油脂食物就相应地喝生茶。
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