材料：牛肉100克，大米100克，红枣5颗，清水，调味品各适量。
做法：将牛肉洗净，切细，用香油烹炒一下，然后姜大米、红枣一起放入锅中，加入适量的水，煮为稀粥，待熟时调入葱花、姜末、川椒、食言、味精等，再煮15分钟即可。
用法：每天一次，7天为一疗程。
功效：对由于肠炎导致的脾胃虚弱，脘腹胀满，拉肚子等有较好的疗效。
2 山药陈皮粥
材料：山药30克，陈皮15克，大米60克，水适量。
做法：把干净的山药，陈皮，大米放入锅中加入适当的水煲粥即可。
功效：山药陈皮粥有健脾胃，止泄痢，化痰的功效，此方法对由肠炎所致的拉肚子有较好疗效。
3 黄柏止泻茶材料：黄柏30克，滑石30克，甘草30克，黄连30克
做法：把黄柏，滑石，甘草，黄连一起用中药磨粉机打成粉末即可。
服用方法：每日3次，每次6克饭后用为开水送服。
功效：黄柏止泻茶有泻火解毒，清热燥湿的作用，可用于泄泻腹痛，小便短黄的湿热泻痢，亦可用于由肠炎所致的拉肚子。
4 乌梅姜茶
材料：生姜30克，茶叶30克，乌梅2颗，红糖40克，沸水适量。
做法：先把生姜洗净切薄片，再和茶叶，乌梅一起放入保温茶杯中，冲入沸水，盖上盖子泡大约15分钟即可食用。
功效：乌梅姜茶具有抗菌，涩肠止泻的作用，对由大肠埃希氏杆菌等病菌导致的肠炎有很好的抑制作用。
亲亲您好，很高兴为您服务，为您查询到：拉肚子即腹泻可以吃小米粥、大米粥等清淡食物，能补充体内的水分，但是这些食物不具有治疗疾病的作用，不能代替药物治疗腹泻。
腹泻可能是消化不良、肠道菌群失调症、急性胃肠炎等原因，建议遵医嘱给予促进消化、抗感染止泻的药物治疗。消化不良引起的腹泻，可以遵医嘱给予健胃消食片、胃蛋白酶、蒙脱石散等药物治疗。肠道菌群失调症引起的腹泻可遵医嘱给予益生菌，比如布拉氏酵母菌、双歧杆菌等调理。
急性胃肠炎，可给予诺氟沙星，甲硝唑，蒙脱石散、双歧杆菌等药物治疗。
出现腹泻，建议就医，明确病因，对因治疗，在医师指导下规范治疗，避免自行用药，贻误病情。
苹果可让轻度腹泻痊愈，食用煮熟的苹果时，不宜加蔗糖调味，因为蔗糖可能会加重腹泻。味酸的石榴对于治疗赤白痢腹痛、腹泻有一定效果。连喝三杯醋茶，腹泻可止。
腹泻后吃的食物方面尽量吃一些新鲜的蔬菜和水果比较好，里面有大量的微量元素。吃的食物方面上要以清淡为主。如果存在乳糖不耐受的患者尽量不要喝牛奶。定时定量吃饭，忌刺激性食物，此外拉肚子时别吃油炸食品。希望我的回答能够帮助到您，祝您身体健健康康，事事顺心！[愉快]
1 香蕉香蕉营养价值颇高，含多种微量元素和维生素。其中维生素A能增强对疾病的抵抗力相当多的钾和镁能防止腹泻所致的电解质平衡紊乱。香蕉中含大量果胶质，能吸收肠腔水分使大便成形，减少大便次数。
香蕉皮中含有蕉皮素，它可抑制真菌和细菌。把生香蕉连皮切成段或是整条拿去蒸熟吃能止泻。此外，香蕉中还含有一种能预防胃肠溃疡的化学物质，它能刺激胃肠道黏膜细胞的生长繁殖、维持肠道正常蠕动而防止腹泻。
2 加盐的白粥
腹泻可以喝点加盐的白粥，建议不要放肉。
肉粥会加剧肠胃负担，腹痛排便后，疼痛虽缓解，但此时肠胃因炎症而出现不同程度的水肿，如果吃肉菜，会加重病情，因此腹泻后两至三天内，饮食应以清淡为主，不妨喝点白粥，加少许盐。
3 面食腹泻需要吃一些比较容易消化的食物，面食是不错的选择。面条营养丰富，而且比较容易消化吸收，所以吃面条是腹泻的人一个很好的选择。但是，对于腹泻的人来说，吃的面条不要过于油腻，过于油腻的话会加重肠胃负担。
4 苹果苹果可让轻度腹泻痊愈。取苹果1只，连皮带核切成小块，放在水中煮3～5分钟，待温后食用，每日2～3次，每次30克左右即可。需要注意的是，在食用煮熟的苹果时，不宜加蔗糖调味，因为蔗糖可能会加重腹泻。
