可以的。
冬虫夏草是一种滋补药材，具有性平味甘，具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气等功效，而酒精是一种良好的半极性有机溶剂，冬虫夏草的成分易溶于酒精，用冬虫夏草泡酒可以稳定冬虫夏草的药性，其药效也可以借助酒力得到更好的发挥，所以冬虫夏草是可以用来泡酒的。
2 冬虫夏草泡酒的功效补肾益精
中医认为冬虫夏草入肾经，具有补肾益精的功效，冬虫夏草泡酒对于肾阳虚衰引起的阳痿早泄，腰膝酸软，耳聋耳鸣，女子宫冷不孕等症有一定的好处。
强壮筋骨中医认为肾主骨，肾精充足骨骼才能强壮，冬虫夏草具有补肾精，益精血的功效，所以冬虫夏草酒可以帮助补充肾精，强壮人体筋骨。
止咳化痰冬虫夏草入肺经，具有补肺气，止咳嗽的功效，其中的有效成分可以帮助扩张支气管，清理肺与支气管中的“垃圾”，从而达到平喘，祛痰，止咳，防止肺气肿的作用，所以冬虫夏草泡酒具有一定的止咳化痰的功效。
养心护脑冬虫夏草中的有效成分可以帮助清理心脑血管，降低心脑血管阻力，恢复血管弹性，改善血液循环，帮助降血压，降血脂；还可以提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，抗心律失常，所以冬虫夏草酒具有一定的养血护脑的功效。
调节免疫冬虫夏草的成分可以清除老化、坏死的细胞组织，对外抗击病毒、细菌等微生物感染，增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增强免疫细胞的功能，也可以降低某些免疫细胞的功能，所以冬虫夏草泡酒具有一定的免疫调节作用。
防癌抗癌冬虫夏草的抗癌能力与其免疫调节作用有关，提高自身免疫力，就可以提高人体抵御病邪的能力，而且冬虫夏草中的虫草素成分可以在一定程度上帮助抑制肿瘤的发生、进展、转移及复发，可以用来辅助治疗鼻癌、烟癌、白血病、肝癌等恶性肿瘤。所以冬虫夏草泡酒具有一定的防癌抗癌功效。
3 冬虫夏草泡酒怎么泡
1、将冬虫夏草10克左右，洗净，切成粗末，放入玻璃酒坛中。
2、将50-60度的白酒约1000毫升倒入。
3、密封，摇匀。
4、静置约15-30天左右即可饮用。
5、一次10-20毫升，一天1-2次，饭后服。
4 喝冬虫夏草泡酒要注意什么1、不宜过量服
一般建议喝冬虫夏草泡酒一次喝10-20毫升，一天1-2次即可，不宜过量服用，因为冬虫夏草中含有一种砷元素，如果长期过量服用，就可能使身体摄入过多的砷元素，导致出现慢性中毒。
2、不宜空腹服因为酒精能刺激肠胃，若空腹服用，可能影响肠胃的消化功能，甚至引起肠胃不适，不利于胃肠道健康，所以建议在饭后再服用冬虫夏草泡酒。
3、不宜与萝卜同服冬虫夏草泡酒具有补肺气的作用，而萝卜具有行气泄气的功效，两者同服会降低冬虫夏草的功效，所以建议喝冬虫夏草泡酒时不宜食用萝卜。
4、防止过敏反应有一部分人群可能会对冬虫夏草或者酒精过敏，从而引起全身瘙痒，长红疹，腹痛、恶心等过敏反应，若无法确定是否过敏，可以先少量服用，若无不适，在继续服用。
1 冬虫夏草泡酒比例多少
一般比例为2：100。
冬虫夏草泡酒并没有严格的泡酒比例，但生活中使用冬虫夏草泡酒比例为1：100，因为冬虫夏草滋补作用比较强，用量过多营养之后可能会加重人体肠胃负担，从而导致人体造成亏损。
其次就是冬虫夏草中含有砷元素，泡酒时用量过多，那么可能会导致砷元素潴留体内，对人体的免疫系统、呼吸系统、心血管系统等造成损害，造成人体慢性中毒。
2 冬虫夏草泡酒要泡多久20-30天左右即可。
冬虫夏草是真菌和动物构成的中药，酒精是一种很强的有机溶剂，冬虫夏草中的有效成分比较容易溶于酒精，通常情况下冬虫夏草泡酒泡20-30天左右，就可以将其中的有效成分基本就已经溶于酒精，饮用之后对人体的健康具有一定好处，深受人们的喜爱和欢迎。
3 冬虫夏草泡酒要注意什么选用50-60白酒一般冬虫夏草泡酒时，最好选用50-60度的纯粮酒，50-60度是比较适合泡酒的度数，因为度数过高，冬虫夏草的药物成分反而得不到浸提；度数太低，其中水分含量比较多，会影响药酒口感；50-60度的白酒泡冬虫夏草，泡出来营养成分更丰富，对人体健康更有利。
选用玻璃仪器泡冬虫夏草的时候一般需要使用容器装，这时候建议选择玻璃容器泡酒，不要使用金属类或塑料容器泡酒，冬虫夏草中的成分会与金属类物质发生反应，产生对人体有害的物质；塑料是有机物，酒精是很好的有机物溶剂，很可能会将塑料中的物质溶于酒中，饮用之后不利于人体健康，因此建议选择玻璃容器最好。
4 冬虫夏草泡酒怎么喝一般建议喝冬虫夏草泡酒一次喝10-20毫升，一天1-2次左右，根据自身酒量的深浅适当增加或减少，注意用量不宜过多，冬虫夏草药性偏温，服用过量可能会引起上火反应，且服用过量的酒精不利于肠胃和肝脏健康；其次就是酒精对肠胃有一定的刺激左右，空腹饮用更甚，为了减轻肠胃的刺激，不宜空腹饮酒，建议饭后饮用。
5 冬虫夏草泡酒怎么喝10-20毫升，一天1-2次，饭后服。
一般建议喝冬虫夏草泡酒一次喝10-20毫升，一天1-2次左右，也可以根据自身酒量的深浅适当增加或减少，但服用不宜过多，因为冬虫夏草药性偏温，服用过量可能会引起上火反应，且服用过量的酒精不利于肠胃和肝脏健康。
酒精对肠胃有一定的刺激左右，空腹饮用更甚，为了减轻肠胃的刺激，不宜空腹饮酒，建议饭后再服。
6 喝冬虫夏草泡酒的禁忌人群阴虚火旺者
如：咽干口燥，牙龈出血，五心烦热，潮热盗汗等，冬虫夏草具有补肾精，益虚损的功效，滋补作用较强，阴虚火旺者喝冬虫夏草泡酒可能会使体内阴虚更甚，导致阴虚症状加重。
湿热内盛者如：身体困重，大便黏腻，舌苔黄腻等，冬虫夏草滋补功效比较强，药性较为滋腻，湿热内盛患者喝冬虫夏草泡酒可能会加重体内湿热症状。
实热患者如：高热、狂躁、声高气粗、舌质发红，二便不通、脉实有力等，冬虫夏草具有滋补功效，这类患有实证邪盛的人群喝冬虫夏草泡酒反而会加重原本实证症状。
外感发热患者冬虫夏草是一种很好的补益药材，药性较为滋腻，感冒发热者不宜进补，如果喝冬虫夏草泡酒可能会导致体内邪气停滞体内，从而加重发热症状。
未成年人冬虫夏草中具有较强的温补肾阳的功效，未成年人不宜过于滋补，且冬虫夏草中某些药物成分有类似于雄性激素的作用，未成年人身心发育尚未完善，长期喝冬虫夏草泡酒可能会导致性早熟。
