2、罐头类垃圾食品：不管是水果类的罐头还是肉类的罐头，在制作的过程当中很多营养都大量的被破坏了，尤其是水果和肉类内的维生素几乎都没有了。
3、腌制类垃圾食品：食物在腌制的过程中需要放很多的盐，就会使食物当中的钠盐含量超标，这样会使吃腌制类食物的人体内肾脏的负担变大，会增加患上高血压的风险。而且食物在腌制的过程当中会产生大量的致癌物质亚硝胺。而亚硝胺是引发鼻咽癌等恶性肿瘤发生的主要原因。
4、加工的肉类垃圾食品：这食物当中含有亚硝酸盐，所以可能会导致癌症的出现。另外，因为加工的肉类垃圾食品当中含有大量的防腐剂，增色剂以及保色剂等，的这些都会加重肝脏的负担。
5、方便面类食品：这类食品当中的含盐过高。另外里面的防腐剂、添加剂等对肝脏损害很大。而且方便面类食物只有热量，没有任何的营养。
所以说垃圾的食品对身体的影响有很多，会导致肥胖、增加患上高血脂、冠心病、高血压等风险，而且还会导致肥胖，增加癌症出现的概率。所以，还是要好好吃饭、少吃垃圾食品。零食可以选择水果，这样可以补充身体所需的各种维生素、矿物质等营养元素。
致癌食物也都是我们身边距离很近的食物，可以说是信手一拈就来。比如：在冰柜冷藏的馒头、每天喝上二两的酒、含亚硝酸盐的食物等等。有好多人都吃过，还有的人每天吃。以后注意点吧，小心吃出癌症来。
容易引发癌症的食物一、黄曲霉毒素
在冰箱里冷藏时间过长的馒头，发霉的花生，自榨花生油中。尤以霉变的花生、玉米及谷类含量最多。花生是非常易受黄曲霉感染，其代谢产物黄曲霉毒素抗逆性强、耐高温，一般烹饪手段是难以去除的。一旦发现发霉，千万不要食用！
二、乙醇
每天喝二两的朋友们注意了，酒精的化学成分主要是乙醇，本身无致癌性，但可促进了细胞变异，引起肝硬化。乙醇转化为乙醛，而乙醛能结合DNA，导致 DNA 突变；乙醛还可以导致体内细胞死亡，诱发慢性炎症和细胞复制，增加癌变概率。酒精本身会增加口腔癌、咽喉癌、食管癌、肝癌、乳腺癌和结直肠癌的发生率。在致癌死亡分布中，由酒精引起的比例是3%左右。
三、亚硝酸盐
经常想吃点腌制菜、肉制品、肉等食物的朋友们注意了，加工肉制品是指经过烟熏、腌渍、添加化学物等方式处理的肉制品，如火腿、腌肉等。加工肉制品中亚硝胺类及苯并(α)芘含量均较高。
咸鱼在2012年被列入“一类”致癌物的名单，其致癌物主要来源于咸鱼腌制加工过程中产生的亚硝酸盐，而且亚硝酸盐会发生化学反应，会转变成另一种高致癌物——亚硝胺，另外，咸鱼也是一种高盐的食物。长期食用，不仅容易引起癌细胞的恶性增殖，增加患癌的风险，还会增加高血压等疾病的发生。
总之，预防癌症，要养成一个良好的饮食习惯是非常有必要的，除了少吃致癌食物外，主要就是尽量避免过度节食、暴饮暴食、不规律饮食、过度偏食、常吃过冷过热的食物等饮食行为，这些不良的饮食行为会刺激肠胃黏膜，增加癌症的发病几率，尤其是消化道癌。
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