江西抚州特产有哪些?

1、王桥花果芋，东乡区特产，全国农产品地理标志。王桥花果芋因芋头顶部有数圈粉红色的花芽而得名，整体呈卵圆形或椭圆形，顶部稍大，顶芽粉红色，表皮浅黄色，被多轮褐色棕毛，芋肉乳白色，易煮易熟，口感细嫩糯滑，香润可口。

2、临川葛粉，是临川一道特产，临川葛粉系立冬后选用优质葛根，采有先进工艺精制而成，具有品质优良、纯正卫生、洁白细嫩、清香爽口等特点，是纯天然的优质营养保健食品。主产在为罗湖镇、云山镇等乡镇。

3、临川菜梗，是临川的传统民间特产，以“不怕辣”而著称，以芥菜梗为主要原料并配以辣椒、大蒜等辛辣佐料腌制而成，外观翠绿，质脆味辣，甜、咸适宜，风味独特，屡吃不厌，以辣为主，五味兼备，可备蔬菜淡季佐餐所需，也是平常解荤除腥开胃的最好小菜。

4、东乡白花蛇舌草，江西省抚州市东乡区特产，全国农产品地理标志。2014年11月18日，原中华人民共和国农业部批准对“东乡白花蛇舌草”实施农产品地理标志登记保护。

5、黄栀子，又名山栀子，茜草科，常绿灌木。原产于中国长江流域以南各省区，主产于抚州市临川区。

以上内容参考：百度百科-临川区

以上内容参考：百度百科-东乡白花蛇舌草

以上内容参考：百度百科-东乡区

江西抚州著名特产有：南丰贡橘、临川灯芯草、南城五黑鸡、南城麻姑酒、黎川陶瓷、黎川茶树菇、广昌白莲、抚州西瓜 ....具体如下：

南丰贡橘

临川灯芯草

南城五黑鸡

南城麻姑酒

黎川陶瓷

黎川茶树菇

广昌白莲

抚州西瓜

抚州特产知识扩充

1.南城麻姑酒--南城麻姑酒为江西历史名酒之一，属甜黄酒，系南城县传统佳酒。以香气浓郁、味美甘甜、酒性柔和、醇度适中而名。酒度为18°至20°，糖分为16%至 18%。此酒选用麻姑山优质糯米和泉水精心酿制，并采集麻姑山芜蓉峰特产首乌、灵芝等20余味中药材，陈年封缸三年以上而成。麻姑酒液呈琥珀色至棕红色，晶莹光亮，具有性温滋补、舒筋活血、清脑提神 驱风壮骨、祛病延年之功效。

2.临川灯芯草--主产于荣山镇。其全茎可做草席，茎皮可做榻榻米和蓑衣，灯芯可做枕头芯、蜡烛芯，入药有利尿、通淋、清热、安神、泻肺、行水、除水肿、癃闭、煎泡代茶，具有治失眠心烦等功效。

3.南丰贡橘--南丰蜜桔，别名金钱蜜桔、贡桔，原产江西南丰县而得名. 南丰蜜桔树势较强健，树冠较开张，半圆头形，枝梢细长稠密，无刺或偶有短刺。叶椭圆形，浓绿。翼叶不明显，果实较小，扁圆形，单果重26-50g，直径约2.5cm-5cm，果蒂部有棱状突起，顶部多有小脐，果皮薄，橙黄色，油胞小而密，平生或微凸，瓤瓣近肾形，中心柱小而空。

4.黎川茶树菇--食用菌营养丰富，味道鲜美，无公害，是优良的食药兼用绿色食品，国外将其视为蔬菜常年食用，尤其是香菇和茶薪菇，被视为菇中之王，属天然绿色营养佳品，其风味独特，香馥可口，并含有人体必需的多种氨基酸等成份。有滋阴、补肾、润肺 、活血、健脑、 养颜等功能，经常食用，能强身健体，延年益寿。

东乡族概况： 主要聚居在甘肃省临夏回族自治州，少数散居在甘肃省兰州市和定西地区、宁夏回族自治区、东乡族新疆维吾尔自治区。 使用东乡语，属阿尔泰语系蒙古语族。可分为锁南、汪家集、四甲集3个土语。大多数东乡族青年兼通汉语。没有本民族的文字。 东乡族人多信仰伊斯兰教。 东乡族把居住的家院叫庄窠，庄窠多半依山而筑，屋外有一丈多高的土墙围住，内有空地，有的四面盖屋，有的三面盖屋，有的朝南朝西向阳面盖横折的两面房，也有的只盖一排房，多为土木结构的两面房。房屋的建筑除了门、窗以及梁檩椽用木制以外，其余都用泥土砌成。东乡族服饰： 东乡人在生活习俗上与西北回族相似，服饰上也带有回族的特点。颜色素净，多用青、蓝色或藏青色布制成。少女也有着红、绿色者。衣领圈及大襟均有绣花装饰。袖子宽大，滚一道花边。下穿套裤，裤管滚两道边，用飘带束住。东乡族男子的服饰是，多穿短衫和深色坎肩，下穿及踝长裤。冬天穿山羊皮袄，在袖口处缝有黑色或红色的宽边。平时还穿毛织的褐衣。东乡族妇女的帽子是很有特色的，七八岁的小女孩，一般都戴“折子帽”。帽子呈圆形，帽顶是绿色或蓝色，帽沿有红色或绿色皱折的花边。在帽沿靠近耳边的地方有彩色穗子和各色各样的串珠。 东乡族饮食： 东乡人以面食如小麦、青稞、玉米等为主，副食主要是洋芋等蔬菜。食牛、羊、鸡、鸭肉，但须经过阿訇或伊斯兰教的长辈屠宰，放血后才能吃。遇节曰和吃“宴席”，喜以面和清油为料，炸“油香”、“酥馓”等以及各种花果。东乡族的手抓羊肉是一绝，西北闻名。 地区特产： 东乡族主要输出的有毛毡、羊皮、褐子、粮食、洋芋等其它副产品，还有冬花、狼毒、干草等药材。 割礼：东乡族习俗，男孩12岁或13岁时要举行割礼。“割礼”，穆斯林称之为“逊奈”，是人生之途上必不可少的一项“圣行”之一，东乡族相当重视割礼。割礼过后，便象征着受礼的人已步入青年的行列，方可以娶亲结婚。 东乡族节曰： 东乡族开斋节又称”尔德节”，是东乡族民间的传统节曰。按伊斯兰教规定：伊斯兰教历每年九月是斋戒月份，凡能参加斋戒的男女，每曰从黎明到曰落不饭不食，这一月的开始和最后一天，均以见新月为准，斋期满的次曰，即为节曰。因此，它既是民族节曰，也是宗教节曰。 "花儿"是东乡族人民最喜爱的一朵艺术奇葩，几乎人人会唱,人人会编。它语言精练，情景交融，富有生活气息。"花儿"表达了人们的喜怒哀乐，因此，东乡族的"花儿"即兴歌手很多。 东乡族标志： 东乡族在发展过程中逐步形成了牧羊传统，羊有着和睦相处的性情，在东乡族的生产生活中占有重要地位。因此东乡族人民将羊作为盼望吉祥、爱好和平的民族精神的象征。 早期，东乡族从事以养羊为主的畜牧业，穿用羊毛纺线织成的褐衫和用羊皮制作的皮袄，过着游牧生活。据记载，在清代专门以此为生的东乡族匠人甚多。到十九世纪末，皮毛业、织毡（布）业、制毡业及毛毛匠制衣业等均达到了相当规模，形成了专门行业。东乡族以农业为主，畜牧业、特别是养羊，在生产中也占重要地位。“端全羊”是东乡人招待贵客的隆重礼节。东乡人 的“端全羊”，并不是将煮熟的全羊端在席上，而是按全羊的部位，脖子、肋条、前腿、后腿、尾巴渐次用碟子送上，较讲究的人家待客，有时还先把肺肝炒熟上菜，民间称为“客巴布”。“前头的客巴布比后头的肉香 ”，这是东乡族民间流传的俗话。所以，东乡族因此以羊为民族的标志，象征着合家欢乐，吉祥如意。

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