皮皮虾不能和南瓜、果汁、维生素c、黄豆、红枣、猪肉、鸡肉、番茄等食物一起吃。
1、虾与南瓜。同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
2、虾与果汁。同食会腹泻。
3、虾与维生素c。食少肚痛难忍,同食会可致砷中毒。无毒的五钾砷会转变为有毒的三钾砷,这就是我们俗称的砒霜。食多死亡。
4、虾皮与黄豆。同食会消化不良。
5、虾皮与红枣。同食会中毒。
6、虾与猪肉,鸡肉。海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。
7、虾与番茄。河虾与番茄同食易食物中毒。
扩展资料:
虾的营养价值
虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。
虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
参考资料来源:人民网-虾的营养价值高 但不可与这几类食物一起吃
皮皮虾是大家都喜欢吃的一种虾肉,它的营养物质丰富,而且口感好,补充蛋白质钙质以及一些营养物质哦。可以满足人们对于营养的需求和口感的需要。吃皮皮虾也是有禁忌的哦,来看看这些搭配禁忌,如果你还不知道,一定来看看。
1.吃皮皮虾的时候一定不能同时吃大量维生素C,否则,可生成三价砷,能致死。
2.皮皮虾不宜与猪肉同食,会损精。
3.皮皮虾忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食,会引起痢疾。
4.喝果汁的同时也不能吃虾,这样会导致腹泻。
5.在烹饪皮皮虾时,不宜放味精,因为皮皮虾本身就带有鲜味,放味精反而会破坏它本身的鲜味。皮皮虾在烹饪的时候最好不要放味精,以免出现鲜味的迫害。
6.皮皮虾不宜与含鞣酸的水果同吃,如葡萄、石榴、山楂、柿子等,同食不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易引起不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。吃过海鲜后,最好间隔2小时以上再吃这类含鞣酸的水果。皮
皮虾不要和鞣酸多的水果一起吃,以免出现不适的情况,出现呕吐啊或者是头晕的问题。
皮皮虾的一些食用禁忌你都知道了吧,皮皮虾不适合和猪肉一起吃,也不要和狗肉啊或者是鸡肉等一起食用,会出现腹泻的情况,而且也不要和鞣酸过多的水果一起吃,以免导致腹泻或者是呕吐的情况出现哦,大家要注意。
皮皮虾是虾的一种,虾不可以和以下食物一起吃:
1、南瓜:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
2、果汁:同食会腹泻。
3、维生素c:虾儿忌维生素c药片 。食少肚痛难忍,同食会可致砷中毒。无毒的五钾砷 会转变为有毒的三钾砷,这就是我们俗称的砒霜。食多死亡。
4、红枣和番茄:同食会中毒。
5、猪肉和鸡:海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。
营养价值
虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。
每年春季是其产卵的季节,此时食用为最佳。肥壮的虾蛄脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口,可惜壳多肉少。
但其蛋白质含量高达20%,脂肪0.7%,以及维生素、肌苷酸、氨基丙酸等人体所需的营养成分。虾蛄性温、味甘。
以上内容参考:人民网-虾营养价值高 但不可与这几类食物一起吃