由娄文勇教授、曾英杰博士、科普作者李代伟共同编著，华南理工大学出版社出版的的《初乳碱性蛋白CBP与骨骼健康》科普书籍做了解释。
CBP 是初乳碱性蛋白的英文colostrum basic protein 的首字母简写，为一类活性蛋白。其相对分子质量非常小，仅有30 kDaa，可直接作用于骨骼细胞，协调成骨细胞和破骨细胞的活动，保持两者的动态平衡，促进骨骼生长，修复骨质。
国家新资源食品标准明确了CBP 的来源为牛初乳，所以CBP 也从侧面体现了牛初乳的营养价值。CBP 在牛初乳中的含量（质量分数，下同）仅为万分之四（0.04%）。普通牛奶中也含有CBP，但含量更低，仅为万分之零点一五（0.015‰）。
科学研究表明，CBP 是分子质量仅有30 kDa 的活性蛋白，可直接作用于骨骼细胞，促进成骨细胞增殖，极大增强钙质的吸收利用，与钙结合能有效增加人体骨密度及儿童青少年的骨长度。CBP 为骨骼健康注入新的能量，此机理被称为CBP骨能量。
初乳碱性蛋白（Colostrum basic protein，简称CBP）。
牛初乳作为一种营养珍品应用已超过50年，初乳不仅蛋白含量高，而且含有许多其它乳制品中没有的珍稀蛋白，CBP（初乳碱性蛋白）就是其中之一，它从牛初乳中仅能萃取出万分之四。
CBP是国际上近几年最新提取成功并用于保健领域的初乳精华。2009年被批准为新资源食品。
初乳碱性蛋白CBP经过第三方测试，确认它有如下特点和功能：
活性蛋白，分子量更小，仅有30KD；
可直接作用于骨骼细胞，促进骨骼新陈代谢；
能协调成骨细胞和破骨细胞的活动，保持两者的动态平衡，促进骨骼生长，修复骨质；
热处理和消化酶的作用不会影响其吸收。
以上内容参考：百度百科--初乳碱性蛋白
