什么是酮,什么是醛

什么是酮,什么是醛,第1张

问:

什么是酮,什么是醛

答:

酮(ketone):有机化合物的一类,是羰基[-C(O)-]的两个单键分别和两个烃基连接而成的化合物.

酮的通式为R-C(O)-R'.

酮分子里的羰基[-C(O)-]常被称为酮基

醛(aldehyde):有机化合物的一类,是醛基(-CHO)和烃基(或氢原子)连接而成的化合物.

醛的通式为R-CHO,-CHO为醛基,CnH2nO 是化学通式 .

醛基是羰基(-CO-)和一个氢连接而成的基团.

酮是羰基与两个烃基相连的化合物。根据分子中烃基的不同,酮可分为脂肪酮、脂环酮、芳香酮、饱和酮和不饱和酮。 芳香酮的羰基直接连在芳香环上;羰基嵌在环内的,称为环内酮,例如环己酮。按羰基数目又可分为一元酮、二元酮和多元酮。羰基嵌在环内的,称为环内酮,例如环己酮。一元酮中,羰基连接的两个烃基相同的称单酮,例如丙酮(二甲基甲酮)。互不相同的为混酮,例如苯乙酮(苯基甲基甲酮)。酮分子间不能形成氢键,其沸点低于相应的醇,但羰基氧能和水分子形成氢键,所以低碳数酮(低级酮)溶于水。低级酮是液体,具有令人愉快的气味,高碳数酮(高级酮)是固体。

来自百度百科http://baike.baidu.com/link?url=u9HpN56aqbPbWvFaOMjJXCdfrdkUd3prfpG13QarnOWESd9cEobhD-WuQi5oV76SH6LLuWkpXDLjOiTQC0GdJbKQTEB8iXezqNuWbckUS7y

结构简式是为了方便有机物的书写存在的,是有机物的结构上省略原子和原子之间的共价健后的简单的式子,如已烷写成c2h6,但双键和三件不能省略,如已烯ch2=ch2。化学式可以简单理解成有把元素的原子及其个数写出来的就是化学式,如已烯c2h4。所以化学式的表达更简单,往往一个化学式表示的可以是多种物质,它们是同分异构体,如c3h6,可以是丙烯或是环丙烷


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