什么样的人能吃葛根粉 什么人不能吃葛根粉

什么样的人能吃葛根粉 什么人不能吃葛根粉,第1张

1 什么样的人能吃葛根

葛根粉是葛根块根经水磨而澄取的淀粉,味甘、性凉,无明显的毒副作用,具有清热解毒、解热除烦、生津止渴等功效,从保健价值来说它可以帮助提高免疫,保护心脑血管,美容养颜等,是一种老少适宜的保健食品,大多数无明显禁忌的人都可以吃葛根粉,但是下面这几类人群更加适合。

表证发热者

葛根粉味甘、性凉,有解热除烦,生津止渴功效,其中所含的丙酮提取物还可以使发热体温恢复正常,所以外感发热人群可以适量服食葛根粉来帮助退热。

患心脑血管疾病者

葛根粉中含有的葛根素成分可以帮助扩张心脑血管,促进心脑血管循环,降低血管阻力,从而帮助缓解血管壁的压力,保护心脑血管,所以患高血压、高血脂等心脑血管疾病患者可以适量服食葛根粉。

长斑长痘者

葛根粉中含有异黄酮的成分,这类成分可以帮助调节人体内分泌功能,促进体内血液循环,加快人体的新陈代谢能力,在一定程度上减少色素沉着,对于长斑长痘人群有一定的好处。

免疫力低下者

葛根中含有甾醇类化合物等抗菌、抗病毒的成分,它可以增强人体内巨噬细胞的吞噬能力,增强细胞的免疫力,从而提升人体自身机体的防御力,所以免疫力低下者可以适量服食葛根粉。

2 什么人不能吃葛根粉1、气虚胃寒者慎吃

体质虚弱,脾胃虚寒者最好不要吃葛根粉,因为葛根粉药性偏凉,有气虚胃寒者服用可能易刺激肠胃,引起肠胃不适,可能会引发或加重原本便溏、腹泻等症状。

2、孕妇少吃

葛根粉性凉,而孕妇体质特殊,若服食过多的葛根粉可能会引起孕妇肠胃不适,影响自身健康及胎儿的生长发育。

3、低血压、低血糖患者少吃

葛根粉中中含有的葛根素有降血压、血糖的作用,低血压、低血糖患者服食后可能会使体内血压、血糖水平降低引发身体不适,所以建议低血压、低血糖患者少吃葛根粉。

3 葛根粉怎么吃最好

葛根粉最常见、最简便的方法就是冲水服用,具体步骤如下:

1、取葛根粉30克左右放入碗中。

2、倒入约30毫升的温水,搅拌均匀。

3、再冲入沸水约150-200毫升,搅拌至粘稠的半透明状。

4、可适当加入白糖或蜂蜜调味。

5、也可将冷却的葛根粉放入冰箱冷藏成葛冻食用。

4 吃葛根粉要注意哪些1、服用量要注意

葛根粉味甘性凉,不建议多服,过量服食可能损伤肠胃功能,引发腹泻、腹痛、便溏等不适,一般情况下,建议每天吃10-30克左右就可以了。

2、不宜空腹服用

葛根粉性凉,空腹服食易伤肠胃,可能会引起腹泻、腹痛等不适,一般建议在饭后半小时左右再服食葛根粉。

3、不建议与辛辣刺激食物同食

如:酒制品、咖啡、油炸食品等,这类食物会影响葛根粉药效的吸收,所以在服食葛根粉1小时内不要吃这类刺激性食物。

近年来,环境污染越来越严重,人们都喜欢崇尚天然,对于天然食品更加是崇尚备至。葛根粉是一种深受大家欢迎的天然食物,但是,并非所有人都适合食用。那么,葛根粉适合什么人吃?

葛根粉适合什么人吃

葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素,其中钙、锌、磷的含量最高,葛粉所含的富“晒”元素,具有一定的防癌抗癌之功效。葛粉还具有:生津止渴,抗菌解毒的作用,对冠心病,对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用,还可疗伤寒中风头痛,治胸膈烦热发狂,止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒,治脾胃虚弱泄泻都有着一定的功效。葛粉饮用广,以肝、肾、心组织中含量最高,特别对老人及幼尤宜。

需要调节内分泌的人士适合食用:食用葛根粉后,先后出现了以下变化:(1)原先的黄褐斑减褪、消失。(2)排卵期出血症消失,白带变得清爽、透明(中年女性)。(3)青春痘明显消退。葛根中所富含高活性的异黄酮能有效调节内分泌。

高血糖、高血脂的患者适合食用:葛根粉对降血糖、降血压血脂有成效,据法定中药药材与临床介绍葛根素与阿斯皮林合用(每天一次50mg)对肾上腺素高血糖有降血糖和较强的降血脂效果。

葛根粉怎么吃

葛根羹(每日2次) 质料:葛粉10克,葡萄干10粒。做法:将葛粉、葡萄干放入碗中,加少数饮用清水调匀,再用沸水冲泡,边冲边拌和成糊状即可。

葛根粥(每日1次) 质料:葛根粉100克,小米50克。做法:先将小米洗净,加水熬成粥,然后参加用清水调匀的葛根粉,边加边拌和,煮沸即成。

葛根桂花茶(每日1剂,可屡次泡饮) 质料:葛根5克,桂花1克,巧梅花2朵,绿茶1克。做法:将质料混合后,用沸水冲泡,加盖闷5分钟即成。

1、三高人群:高血压、高血脂、高血糖等三高人士及糖尿病患者;

2、爱美女性:广大爱美女性,滋养肌肤,美容养颜,改善胸部;

3、体虚人士:易感染流感、发烧咳嗽、咽喉疼痛者;

4、烟酒人士:社交应酬频繁,因长期饮酒吸烟、生活不规律而导致肝肺羸弱人士;

5、失眠多梦:情绪抑郁,常常失眠、易醒人群;

葛根粉的功效:解热除烦,生津止渴。

葛根粉的作用:用于烦热,口渴,醉酒,喉痹,疮疖。

葛根粉的禁忌:胃寒者应慎用;

1、生于山坡、路边草丛中及较阴湿的地方。除新疆、西藏外,全国各地均有分布。

2、栽培或野生于山野灌丛和疏林中。分布于广东、广西、四川、云南等地。

扩展资料:

葛根粉呈长柱形或板状厚片,类白色或淡黄色。有大量纤维,纤维与粉质相间形成同心环层纵纹。质硬而重,粉性足,气微味甘。坚实、色白、粉性足、纤维性少者为佳。

1、葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用,可降低血压,能显著增加缺血组织的血液供应量。

2、含有人体需要的10多种氨基酸和10多种微量元素。

3、具有一定的防癌抗癌之功效。

参考资料来源:百度百科-葛根粉


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