1、冰敷使局部血管收缩、血循减少，因而降低组织新陈代谢率，抑制炎性反应，这对运动伤害或急性关节炎如痛风、退化性关节炎的急性发作，若能在第一时间使用，事半功倍。
2、生理上，当温度降至廿度时，骨胳肌的肌纺锤反射会受到抑制，肌肉张力减弱，痛觉神经传导也会变慢或被阻断(低到十度时)，产生有效的止痛效应。
3、低温会强化胶原纤维(肌腱、韧带、软骨等均属之)，使受伤的肌肉、肌腱伤害不后续扩大。
扩展资料：
急性损伤常由于突发的外伤引起（比如跌倒、扭伤以及直接撞击等），通常马上引起疼痛。急性损伤后，局部发生出血、炎症反应、肿胀以及疼痛，必须立即控制。此时尽快冰敷能够降低组织温度、降低代谢率和神经传导速度、收缩周围血管，达到消肿、止痛的功效。
根据损伤的面积及深度，冰敷持续时间一般不超过20分钟。每隔2~3小时可再次冰敷。这阶段，千万不能使用活血类的外用药物（各种活络油、红花油等）揉擦，否则会加重肿痛的情况。
不过，医生提醒，有时不是专业人士很难判断出血是否得到了控制、炎症是否存在，用了热敷有时也会加重症状。在这阶段，不懂判断的人士最保险的办法，还是继续间隔冷敷，并随时观察。
参考资料来源：百度百科-冰敷
参考资料来源：凤凰网- 急性扭伤 尽快冰敷
扭伤之后应该立即冷敷，冷敷时间一般为受伤后的2-3天时间，之后再进行热敷。而我们生活中还有不少的人认为扭伤之后需要先热敷，觉得这样可以有效的促进血液循坏，有利于患处的更快恢复。其实这种做法是不对的。
扭伤后需要立即冷敷而不是热敷。扭伤之后虽然我们从表面上看不到扭伤处在出血，但是实际上扭伤部位皮下毛细血管是被损伤出血的，这个时候最好是冰敷伤处， 让毛细血管收缩，从而起到抑制局部血液循环的作用，使出血部位出血尽快停止，减少组织的肿胀。同时冰敷的同时可以使皮肤降低到一定温度下，这可以降低痛觉神经的传导速度，还能起到减少疼痛的作用。
而如果刚扭伤后就热敷的话，会导致扭伤部位出血的毛细血管血液循环加快，那么皮下出血就会更多，就会出现更严重的肿胀疼痛情况发生。这不仅不利于伤处的恢复还有可能加重扭伤处的肿胀。
扭伤之后应该立即冷敷，之后再热敷，具体的注意事项如下：1、在扭伤后的2~3天内，都应进行冷敷，当然最好进行冰敷。扭伤之后首先用冰袋冰敷，这里所谓的冰袋并不是指纯冰块，而是用冰刚刚融化出的水进行冰敷，那样就不会因为温度太低冻坏皮肤。每次冰敷大约15分钟左右，每天三次左右，这个可根据扭伤情况而定，如果情况比较严重的可以每隔2小时时间冰敷一次。2、热敷的时候温度应该控制在50度左右，最好不要超过60度，否则很有可能会将皮肤烫伤。这样会加快扭伤部位的血液循环和活血化瘀， 促进扭伤部位的快速恢复。
综上所述，扭伤后应该采取正确的措施处理受损部位。不过，严重的扭伤最好还是先去医院让医生检查后再进行相应的护理，这样会更安全可靠。
冰块的用途如下：1.治烫伤：轻度烫伤可用洁净冰块直接块敷在烫伤处，不仅可以止痛，还能减少水泡等情况的发生。
2.治中暑：夏季中暑，可立即用冰块在头、胸部冰敷。当头部被阳光直射出现剧烈头痛，也可立即用冰块进行降温。
3.治皮炎：夏季如果身上长痱子或者出现小红疹，可用冰水擦洗患部，既能止痒，又能使痱疹早日消退。
