山楂干是市场上一种常见的干粮。很多人都有用水泡山楂的习惯。然而，很多人可能不知道把山楂泡在水里的禁忌。下面是详细的介绍。山楂红枣枸杞茶山楂红枣枸杞茶由红枣、枸杞、山楂三种原料，沸水冲泡半小时左右饮用。山楂有开胃的作用。我不知道是不是因为这个原因。我最近总觉得饿，吃得很饱。但是我的睡眠改善了。我12点以前没睡，但现在10点以后才睡觉。
如果在水中饮用，如果将山楂干切成片，建议每天服用5、6片。如果煮粥，最多只能吃7、8片。吃太多会影响肠胃。选择干山楂时，尽量选择颜色鲜艳的。黄色的山楂表明它在干燥前是不新鲜的。在超市买山楂的时候，还要仔细看看山楂的里面是否有虫子等尸体，尽量选择散装山楂，这样自己才能认真地选择一些。
正常人在服用山楂时也需要注意剂量，一次不能服用过多，否则不仅起不到减肥降脂的作用，甚至可能导致慢性胃肠疾病。山楂的市场价格一般都很低，每斤约2.5元至4元，一般10斤鲜山楂可以晒干成3干山楂。这取决于市场的供求关系。
维生素C是人体必需的重要抗氧化剂之一。维生素C能增强血管的强度和弹性，促进钙、铁和叶酸的吸收，加速胶原蛋白的合成。它不仅能美白皮肤，还能帮助人体维持正常的免疫功能。可乐山楂，是油炸的可乐山楂，色泽最深，略带可乐苦味，一般积存引起呕吐腹泻的严重现象，适宜食用可乐山楂来调理我们的身体。长期饮用枸杞水可以治疗各种眼病和口腔溃疡。还能美化面部，增强身体的抵抗力，有效改善体质。
山楂干汤山楂
原料:山楂500克，白糖200克，可依自己口味酌量增加。制法:以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，煮之8成熟将水倒出重新加水，并加糖。将山楂煮开花后即可食用。
山楂干茶
原料:山楂500克，干荷叶200克，薏苡仁200克，甘草100克。制法:将以上几味共研细末，分为10包，每日取一包沸水冲泡，代茶饮，茶淡为度。
折叠干银菊饮
原料:山楂、银花、菊花各10克。制法:将山楂拍碎，与银花、菊花共同放杯中代茶冲饮，为1日量。
干橘皮饮
原料:生山楂、橘皮、荷叶各20克，生薏苡仁10克。制法:将以上几味共研细末，入暖水瓶中用沸水冲泡，1日饮完。三月有效。
折叠干瓜皮饮
原料:山楂20克，冬瓜皮30克，首乌、槐树角各10克。制法:将以上几味共同入锅中煎煮20分钟，滤汁饮用。
消脂茶
原料:山楂20克，泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。制法:将以上各味入砂锅中加水煎熬，滤汁饮用，为一日量。(脾胃虚弱者慎服)
原料:生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子、茶叶各10克。制法:将以上各味同入砂锅加水适量煎煮，滤汁饮用，为1日量。(脾胃虚弱者慎服)
双根茶
原料:茶根、山楂、芦根各15克。制法:将以上各味同煎熬20分钟，滤汁饮用。
降压汤
主料:猪肉(瘦)200克 辅料:暂无 调料:姜5克,大葱10克,盐2克 1. 将山楂洗净，如果是山楂果，拍松
2. 将猪瘦肉去血水，洗净后切成4厘米长、2厘米宽的块
3. 姜拍碎，葱切成段
4. 将锅置中火上烧热，加入素油烧热至六成熟时，放入姜末、葱段爆香
5. 加入鸡汤，烧沸后加入猪肉、山楂、盐，用文火炖50分钟即成。
1 选择好的干山楂选择干山楂时，尽量选择颜色亮一些的比较好，颜色发黄的山楂说明晒干之前就不新鲜了。
在超市买山楂时，还要仔细看好山楂是否有虫子等尸体，尽量选择散装的山楂，这样自己能有选择的挑拣一些。
2 冲泡前涮洗一遍在泡山楂之前，先倒入少量开水，晃动晃动杯子后吧水倒掉，这样涮洗涮洗山楂，能除去山楂上附着的灰尘等脏东西。
3 适量饮用正常人在服用山楂的时候也需要注意用量，千万不能够一次性服用过多，否则不仅不能够起到减肥以及降脂的作用，甚至还有可能导致身体出现慢性肠胃病。
每天独用山楂的数量也需要控制，最好能够控制在25克左右，这样效果才是最好的，同时也不会对身体产生副作用。
4 根据山楂数量倒入适量开水冲泡山楂时，应根据放入山楂的数量倒入一定的开水，开水温度最好在80°--90°比较好。一般8--10片山楂干倒入400--500ML开水。加水太少山楂不出味，太多口感过酸，不太好喝了。
