蛇油果正确吃法
蛇油果是一种生长在东南亚的热带水果。
蛇油果外形上尖下圆,表面有大量像蛇皮一样的鳞片,果肉多为白色。
蛇油果是一种营养价值极其丰富的水果,富含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸、膳食纤维、碳水化合物。
直接去皮然后吃的,没有做其他加工。蛇皮果的果肉是白中带黄色,但是咬下去是很爽脆的感觉。不过在不同的地方,所产的品种略有差异,有些较差的会有臭的气味,而肉质很乾硬,非常的酸涩。
做法:
半个蛇油果,剥掉皮(皮不好吃,要丢掉),加一杯到一杯半的牛奶,加适量的蜂蜜,一起放到搅拌器里,搅拌均匀即可。
印尼峇里岛产的蛇皮果是最好,肉质甜中带酸,不会苦涩,也不会很乾硬的感觉,果肉饱满像苹果一样的爽脆,果核也比较小,带有点点淡淡的香气。据说蛇皮果还有美容的效果,所以最近也有用蛇皮果做的保养品。
扩展资料
蛇油果也叫蛇皮果,是出产于东南亚各国的热带水果,它上尖下圆,表面有大量像蛇皮一样的鳞片,果肉多为白色,口感脆嫩,味道甘甜,果汁含量特别高。
蛇油果中含有丰富的植物蛋白,它们是组成人体细胞的重要物质,人体吸收这些物质以后,可以快速把它们吸收和利用,能提高身体各器官的功能,也能增加身体素质,缓解身体虚弱。
参考资料:百度百科蛇皮果
1、牛油果和蛇皮果完全不相同。
2、蛇油果是生长在东南亚的一种水果,外表的皮,类似于蛇皮的鳞片,所以看起来就像是蛇的皮包裹着水果,俗称蛇皮果,大约有鸡蛋那么大。
3、蛇油果中含有丰富的植物蛋白,它们是组成人体细胞的重要物质,人体吸收这些物质以后,可以快速把它们吸收和利用,能提高身体各器官的功能,也能增加身体素质,缓解身体虚弱。
4、牛油果的外观是光滑的,发青色,里面的肉是黄色的,中间有一个大核,牛油果素来有一个名字,名字叫森林黄油。
吃起来有点像鸡蛋黄,而且其中不含任何的淀粉和糖分,非常适合糖尿病的患者,就连孕妇平时吃也是非常好的营养滋补之品。
5、蛇油果是甜的,牛油果的味道会淡一些。这两种水果都可以直接吃,或者把水果拌起来吃也行。
蛇油果跟牛油果都是适合孕妇食用的水果,它们都含有孕妇所需的营养元素,在怀孕期间食用这两种水果,可以给孕妇提供足够的营养元素。
扩展资料:1、首先,用刀子沿着牛油果的环切开。
2、将其拧开,拧开后,用勺子将果核取出。
3、然后,我们用勺子沿着牛油果的皮将果肉与果皮分离。
参考资料来源:百度百科--牛油果