番石榴属于桃金娘科番石榴属,是一种小型常绿乔木或灌木,俗称番石榴籽和那巴。【/br/】因来自国外,故名番石榴,是著名的亚热带水果品种之一。
番石榴生长适应性强,不择土,易于栽培。
番石榴营养丰富,能增加食欲,促进儿童生长发育。它含有蛋白质、脂肪、糖、维生素A和B、维生素C、钙、磷和铁。
番石榴营养价值很高。就维生素C而言,它高于橙子、香蕉、木瓜、西红柿、西瓜和菠萝。它还富含铁、钙和磷。种子中的铁含量比其他水果好,最好一起吃。
多吃可以防止衰老,排除体内毒素。
原味吃法:由于番石榴是介于梨与台湾大青枣之间的一种水果,因此对于其食用方式很多,而最简单的方法便是整个食用。
所谓整个食用并不是指一口吞,而是像吃梨一样一口口的咬着吃,而且还可以将番石榴作为蔬菜食用。
由于番石榴中含有大量的抗氧化物,因此经常食用的话可以有效的起到延缓肌肤衰老及美白肌肤的作用。
小块食用:对于番石榴怎么吃的问题,我们不妨选择一种比较淑女的吃法。
可以将番石榴切成片或颗粒,或者是不成规则的小块,用牙签一口一块的吃,这样的吃法不但更有气质而且口感还更加香脆味美。
还有一种方法便是根据各人不同的口感,选择加入一些细盐巴、咸梅、咸梅粉等,若放入冰箱味道更佳。
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