菠萝怎么削皮小窍门视频

菠萝怎么削皮 记住，削菠萝时最重要的一点是削掉那些非常难吃的粗皮和挖掉那些尖刺。

不幸的是，除了浪费一些肉之外，没有简单的方法可以做到这一点。【/br/】一、切掉菠萝的底端，让它能立在案板上，大面积从上至下垂直切掉果皮。
切好的果皮要有一定的厚度，这样才能尽可能的带走菠萝的刺。【/br/】二、用尖头水果刀把残留在果肉里的菠萝刺一根一根挖出来。
每次都要挖得足够深。如果还剩下尖刺，你还不如在它周围多挖些肉。

先不把菠萝叶切掉，这样削菠萝比较好削，用大刀从菠萝的表皮从上往下削下去。

不要切太深，差不多1cm，别浪费果肉哈。

差不多削到剩下一些菠萝眼，然后继续削皮。

直到把所有表皮都大概削掉,再削菠萝的叶子处的表皮。

全部大概削完就是这样的。

认真观察下，会发现菠萝身上的菠萝眼的分布规则，所以取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼。

剔除一排后就是这样的。

以此类推把剩下的继续削完。

然后把菠萝叶子切掉，再切成几等份。

再把几等份的菠萝切成丁。

最后要泡下盐水，就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的**，同时也会感到菠萝更加香甜了。