吊瓜子有什么药用价值

吊瓜子有哪些营养价值 　　吊瓜子(白岘)，本名栝楼籽

食用价值

西葫芦是葫芦科多年生草本藤本植物。
古阿古阿富含不饱和脂肪酸、蛋白质、多种氨基酸和微量元素。是食用瓜的上品。
其根、果实、瓜皮、瓜子也是重要的中药材。

药用价值

栝楼是最常用的中草药之一。栝楼全身都是宝，果实和根都可以入药。果实叫全栝楼，壳叫栝楼，籽叫栝楼，根叫栝楼。
栝楼具有清热化痰、宽胸散结、润燥滑肠、消肿排脓的功效。
栝楼皮主要用于治疗肺热咳嗽、胸胁疼痛、咽喉肿痛、小儿痈；栝楼主治痰热咳嗽、肺虚干咳、肠燥便秘、痈肿毒；栝楼主治发热，口渴，口渴，肺热干咳，疮肿毒。

　　随着现代医药水平的不断提高，栝楼在医药方面的应用已不仅仅局限于做中草药。

栝楼的果实中含三匝皂甙、有机酸、树脂、糖类、色素、丝氨酸等挥发油，饱和脂肪醇混合物，饱和脂肪酸混合物。

栝楼子中含油脂、甾醇、三萜及其甙。

根含有天花粉蛋白、多种氨基酸、肽类以及多糖等。

栝楼对心知管系统具有扩张冠脉、抗心肌缺血、改善微循环、抑制血小板聚集、耐缺氧、抗心律失常等作用;对消化系统有抗溃疡、泻下作用。

另外，栝楼还有抗菌、抗衰老、抗癌、抗艾滋病等作用。

栝楼的食用价值：栝楼的籽占栝楼果实净重三分之一以上，一个栝楼果实中含种子70～220粒。

现代段对栝楼食用性开发主要体现在栝楼籽上。