竹笋脂肪、糖分和纤维含量低。吃竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,清除积食,防止便秘,还能预防大肠癌。
竹笋几乎不含脂肪和淀粉。它们是天然的低脂低热量食品,是肥胖者减肥的最佳产品。
2.冷冻豆腐
热量:56卡路里(100克)
豆腐冷冻后会产生一种酸性物质,可以破坏体内的脂肪。如果能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,体内堆积的脂肪会不断减少,达到减肥的目的。【/br/】冻豆腐具有毛孔多、营养丰富、热量少等特点。,而且不会引起明显的饥饿感。
3.泡菜
卡路里:22卡路里(100克)
植物脂肪在制作过程中分解,但水肿型肥胖的人不能吃,以免体液潴留。
4.绿色豆芽
热量:18卡路里(100克)
能清除血管壁胆固醇和脂肪的堆积,预防心血管疾病。【/br/】经常食用绿豆芽,可清热解毒,利尿除湿,解酒热毒。
烟酒成瘾、身体肥胖的人,如果经常吃绿豆芽,可以清胃、解热毒、洁齿、防止皮下脂肪形成。
5.木瓜
卡路里:27卡路里(100克可食用部分)
木瓜中的木瓜蛋白酶可以将脂肪分解成脂肪酸。木瓜含有一种酶,能消化蛋白质,有利于人体对食物的消化吸收,所以有健脾消食的作用。
同时还能治水肿脚气,改善关节。
6.菠萝
卡路里:41卡路里(100克可食用部分)
菠萝营养丰富,含有维生素C、胡萝卜素、硫胺素、烟酸等人体必需的维生素。
以及人体容易吸收的钙、铁、镁等微量元素。【/br/】菠萝汁、果皮、梗中含有的蛋白酶能帮助蛋白质消化分解鱼肉,适合大餐后食用。
黄瓜
卡路里:15卡路里(100克可食用部分)
黄瓜含有维生素C、维生素B族和许多微量矿物质。营养丰富,生吃口感酥脆爽口。
从营养学的角度来说,黄瓜皮营养丰富,应该生吃。
但是,为了防止农药残留对人体的危害,黄瓜要在盐水中浸泡15-20分钟后才能洗净生吃。
用盐水泡黄瓜时,不要捏头去根。保持黄瓜的完整,避免浸泡过程中切面的营养流失。
另外,凉拌菜要按原样吃,做好之后不要放太久,也会造成维生素流失。
8.番茄
卡路里:19卡路里(100克可食用部分)
西红柿含有丰富的维生素A,有利于保护视力和日晒后的皮肤修复。
凉拌番茄不加糖比较好,否则甜味可能会影响食欲。
肥胖者、糖尿病患者、高血压患者不宜食用,这叫雪和火的山加糖的冷西红柿。
9.甜椒
卡路里:22卡路里(100克可食用部分)
辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。
维生素C可以提高人体免疫力,有助于抵抗各种疾病。
夏天,人们容易感冒,他们经常外出。他们与外界环境接触更多,感染病毒的机会也增加,需要提高免疫力。
10.芹菜
卡路里:12卡路里(100克可食用部分)
芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素(也叫烟酸)等成分。
夏天天热,人容易上火,导致大便干燥。
同时,人在炎热的天气里会流失更多的水分,容易导致钠钾失衡。
芹菜可以帮助人们通便,调节钠钾平衡。
维生素对人的皮肤、神经系统、食欲都有影响。如果人们缺乏维生素B2,就容易引起疲劳和口腔溃疡。
芹菜叶比茎含有更多的营养成分。把它们扔掉太可惜了。你可以冷着吃。
1.大白菜
卡路里:17卡路里(100克可食用部分)
大白菜的膳食纤维和维生素a含量很高,夏天阳光刺眼的时候多吃新鲜的大白菜有利于护眼和美容。
但是,不要吃储存时间太长,营养成分流失太多的大白菜。
另外,消化性溃疡患者不宜生吃大白菜,以免粗大的纤维摩擦肠胃伤口。
12.茄子
卡路里:21卡路里(100克可食用部分)
茄子比其他蔬菜含有更多的硒。
将新鲜的圆茄子去皮切丝,加点盐和香油,放凉。
硒具有抗氧化作用,可以维持人体细胞的正常功能,提高免疫力,预防疾病,抗衰老,还可以通过体内代谢发挥抗癌作用。
13.薏苡仁
热量:357卡路里(100克)
味甘微寒,有利水消肿、健脾除湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。
所以对水肿型肥胖有效。
14.鱿鱼
卡路里:84卡路里(100克可食用部分)
鱿鱼脂肪含量低,蛋白质含量高,营养价值高,是减肥的好食品。
15.陈皮
热量:278卡路里(100克)
陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和**作用,可促进消化液的分泌帮助消化,排除胃气,还可减少腹部脂肪堆积。
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