肉苁蓉除补肾外,还有抗衰老、抗老年痴呆症、保肝、通便、肿瘤辅助治疗等作用。
肉苁蓉最简单的服用方法就是直接去药店买饮片,烧开水喝或者泡茶。任何年龄的人,每天吃3~5克干肉苁蓉,有助于强身健体。肉苁蓉放入沸水锅中蒸软,切成薄片,泡在水杯中泡茶,或烧开水饮用。也可以用在饮食上。对于能适量饮酒的人来说,也适合泡酒。一般1斤白酒可以泡100g肉苁蓉。肉苁蓉的
药膳的例子:
1.肉苁蓉羊肉粥
原料:肉苁蓉15g,羊肉100g,粳米100g。
制作:肉苁蓉洗净,羊肉洗净切片,葱、姜切粒备用。
将肉苁蓉放入砂锅中,加入适量的水,煮沸30分钟,去渣留汁。【/br/】加入粳米、盐、葱、姜,大火烧开,再小火炖35分钟,直至粳米熟烂。
法:早餐和晚餐都可以吃。
功效:温补肾阳,益精血。
用于治疗肾阳虚、阳痿、早泄、遗精、腰膝冷痛、筋骨无力、便秘。
2.鸡肉炖肉苁蓉。
材料:公鸡1只,肉苁蓉30克。
制作:将公鸡宰杀,去毛去肠杂质,洗净切块;将肉苁蓉洗净,滤干,放入纱布袋中,扎紧袋口,放入装有鸡肉的砂锅中,加入料酒和适量清水,用武火煮沸,再用文火慢慢净化,直至鸡肉熟烂。
加入精盐调味,作为菜肴或点心食用。
定律:当菜吃或当零食吃。
功效:补肾壮阳益气。
用于治疗肾阳虚、阳痿、早泄、遗精、尿频或遗尿。
3.肉苁蓉蜂蜜茶
原料:炒决明子10g,肉苁蓉10g,蜂蜜适量。
制作:将决明子、肉苁蓉放入茶杯中,沸水冲泡,加盖焖10分钟,加蜂蜜即可食用。
方法:经常代茶饮。
功效:润肠通便。
适应症为习惯性便秘和老年性便秘。
4.肉苁蓉汤
原料:肉苁蓉30克,红薯50克,羊肉100克。
制作:葱、姜、精盐适量。【/br/】将肉苁蓉刮净,用酒洗净,去黑汁,切成薄片,红薯和羊肉洗净,切成薄片,放入锅中,加入姜片和水,用武火煮沸,再用文火煎熬35分钟,放入小葱和盐。
功效:温补肝肾。
主治肾阳虚衰、肝血不足所致的阳痿、腰痛、头晕目暗、耳鸣等。
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