木糖醇的危害和好处

木糖醇的危害 什么是木糖醇

木糖醇是从桦树、橡树等提取的天然植物甜味剂。由于木糖醇不易被微生物发酵产生酸性物质，可以减少龋齿菌和牙垢的产生，对预防龋齿有一定的作用。

木糖醇也会让人发胖。

很多人都是从吃木糖醇口香糖开始的，心理上认为木糖醇热量低，所以在吃其他木糖醇食品时毫无节制。
但其实木糖醇吃多了会胖。
而且，从理化性质来说，木糖醇是凉的。不被胃酶分解，直接进入肠道。吃多了会对胃肠道产生一定的**作用，可能会引起腹部不适、胀气、肠鸣。【/br/】由于木糖醇在肠道的吸收率不到20%，容易在肠壁蓄积，容易引起渗透性腹泻。

在欧美国家，含有木糖醇的食品会在标签上标明过量摄入可能引起腹泻这样的消费提示。
但是，国内市场上销售的食品很少见到这种标识。
某知名口香糖厂商表示，在其生产的木糖醇口香糖中木糖醇含量低不足以引起腹泻因此，这种认同没必要。
尽管如此，营养师警告，以中国人的体质，一天摄入的木糖醇总量不能超过50g。
只嚼口香糖应该没什么问题，但是如果你吃了很多其他的木糖醇食物，就需要注意用量了。

过量食用会使血脂升高。

糖尿病患者因为体内胰岛素分泌功能紊乱，不能吃太多的糖。即使是少量的糖也可能造成不良后果。
目前，我国约有3000万糖尿病患者，也就是说，约有3000万个家庭要谨慎选择饮食。
这也让很多商家抓住赚钱的机会，大量生产无糖食品。
因此，越来越多的合适糖尿病患者服用的食物，如超级干啤酒、南瓜汁饮料、无糖奶粉、无糖饼干、无糖麦片、无糖口香糖、无糖糖果等。

因为糖尿病人不能吃精制糖，所以用木糖醇做调料是个不错的选择。【/br/】但需要注意的是，木糖醇和葡萄糖一样，是由碳、氢、氧三种物质组成，在人体内氧化后能释放热能。
木糖醇在代谢早期可能不需要胰岛素的参与，但在代谢后期需要胰岛素的促进。

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食用木糖醇后，正常人血糖升高的幅度和速度低于葡萄糖和蔗糖，但糖尿病患者一旦过量服用，就会产生副作用，导致血液中甘油三酯升高，出现冠状动脉粥样硬化，因此糖尿病患者不宜多吃木糖醇。
尤其是胰岛素诱发低血糖者，禁用木糖醇。

过量吸收容易伤肠胃，拉肚子。

原因:木糖醇口香糖不容易分解。

木糖醇作为一种天然植物甜味剂，具有一定的营养价值，同时也是人体糖代谢的正常中间体。但是摄入过多容易伤胃。
据保健专家介绍，木糖醇本身是凉性的，在胃里不容易被酶分解。一般会直接进入肠道，而木糖醇在肠道的吸收率不到20%，容易在肠壁堆积。因此，过量摄入木糖醇会对肠胃造成**和损伤，容易导致腹部不适、胀气、肠鸣和腹泻。

　　在欧美国家，含有木糖醇的食品，都会在标签上注明;过量摄取可能会导致腹泻;这样的消费提示。

但在国内市场销售的食品，包括木糖醇口香糖等，却很少在外包装上做出相应的警示，很多消费者对此毫不知情，因此不少人在吃木糖醇口香糖时，咀嚼次数和时间都没有节制，从早到晚口香糖不离口，在不知不觉中对自身健康造成伤害。