桂圆的功效与作用及营养价值

桂圆的功效与作用 　　桂圆的功效与作用

桂圆是一种良药，因为它含有大量对人体健康有益的微量元素。【/br/】桂圆具有滋补强身、养心安神、养血壮阳、健脾开胃、润肤美容的功效。主要用于治疗贫血、气短、心悸、失眠、健忘、神经衰弱、产后病后体虚、肠风泄泻、脾虚泄泻、产后水肿等症。

养血安神

桂圆，性味甘，入脾，经心，有养心脾、养血安神的功效，对厌食、失眠、健忘、浮肿有效。【/br/】如果睡前服用4-6片桂圆肉，与莲子、芡实同炖，可治疗贫血、神经衰弱；再比如煎汤14片肉，3片姜，可以治脾虚。

理智化和平静心灵

龙眼历代都被列为“上品”或“滋补品”。
《开宝本草》说，“健脾益智”。
明代李时珍在《本草纲目》中说:荔枝为贵食，桂圆好滋补。【/br/】桂圆肉甘，性温，补心益气，开胃健脾，养血安神，滋补强壮精神。

防止早衰

长期的实践证明，桂圆能补脑汁，有补气的作用，且无副作用。
现代医学研究进一步证明，桂圆含有丰富的多种维生素，是真正的绿色食品，具有健脑强身的作用，是治疗病后虚弱、贫血、萎黄、神经衰弱、产后血虚的佳品。
在第二届中国抗衰老科学研究大会上，有关专家指出:“桂圆、何首乌是天然的抗衰老食品”。
可见桂圆是可以延年益寿的。

防寒祛湿

在我家乡的乡亲们，龙眼肉经常用来泡米酒。冬春季节喝，可以起到御寒祛湿，保护身体的作用。从酒中取出龙眼肉，蒸鸡蛋，会是星级酒店尝不到的“农家美食”。它的香味甜滑，难以形容。
据说糯米粥是用龙眼肉、生姜、红糖、大枣熬制而成的。喝一碗会保暖。

孕妇滋补品

桂圆可以改善心血管循环，稳定精神状态，缓解压力和紧张。桂圆含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和微量元素，具有很好的滋补作用。可用于治疗贫血、病后虚弱、妇女产后调养。