刺梨有什么功效和药效

刺梨的功效有哪些？ 防癌抗癌据刺梨专家谢惠民等研究,维生素C与亚硝酸胺类等具有烷化剂物质相互作用，使亚硝酸失去致癌作用。

治疗坏血病摄入丰富的维生素C可使坏血病得以治疗，故维生素C称抗血酸。

排铅作用食用刺梨鲜果及其加工的食品可摄入丰富的维C，有利于人体健康。

抗衰老刺梨中含有丰富的超氧化物岐化酶(SOD)，食用刺梨鲜果及加工品可提高人体内SOD的活动，降低过氧化脂质(LPO)，有明显的抗衰老作用。

治疗脚气病维生素B1(硫胺酸)是人体必须的六种维生素之一，人的正常生长与代谢不可缺少。

缺乏维生素B1时，出现脚气病，感觉神经与运动神经影响周围神经炎，在器官与组织发生病变.治疗口腔炎症维生素B2(核黄素)是中国人食谱中最缺乏的维生素之一。

当缺乏B2时，常患唇炎和舌炎或口腔溃疡。

男成人日需量1.8mg，女成人日需量1.3mg，刺梨汁含Vb20为0.3mg100g，服一定理的刺梨汁后，可治疗口腔溃疡等口炎症。

促进人体正常发育及治疗夜盲症胡萝卜素是维生素A的前身并具其生理活性，缺乏时，会导致儿童生长发育不良，导致夜盲症。

服用刺梨汁可治疗维生素A的缺乏症。

健脾助消化解疼痛据1985年刺梨专家孙学惠等研究发现，刺梨能健脾助消化，并具有阿托品的解痛作用。

降三高SOD进入备注中将沉积的自由基清除，使沉淀的脂蛋白重新变成游离状态，血管通畅了疾病自然减轻或痊愈。

SOD对心脑血管病症，预防老年性痴呆有效。

刺梨的禁忌：因此一般人群是可以经常吃的，不过经常吃不代表可以天天吃，任何东西过量食用总归是不妥的，所以，我们吃的时候要注意把握量。

另外，干刺梨性凉，而且有健胃消食的作用，天天吃可能会闹肚子，如果患有慢性肠炎、脾胃虚寒的病人最好少吃刺梨干。

###刺梨干有、防癌抗癌、降低三高、抗衰老(含高SOD)营养价值非常高产量稀少###野生刺梨的药用价值很高，其花、叶果、籽可入药，有健胃、消食、滋补，止泻的功效。

特别是刺梨富含超氧化物岐化酶（简称SOD）SOD是国际公认具有抗衰、防癌作用的活性物质，还具有抗病毒、抗辐射的作用，在心血管、消化系统和各种肿瘤疾病防治方面，应用十分广泛。

刺梨的果实同时也是加工保健食品的上等原料，成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素，以及过氧化物歧化酶。

尤其是维生素C含量极高，是当前水果中最高的，每100克鲜果中含量841.58～3541.13毫克，是柑橘的50倍，猕猴桃的10倍，具有;维生素C之王;的美称。

刺梨果实有很高的营养价值和医疗价值。

其味酸、涩、平；消食健脾，收敛止泄；用于治疗积食腹胀、痢疾、肠炎、维生素C缺乏症等，刺梨汁还具有阻断N-亚硝基化合物在人体内合成并具有防癌作用；对治疗人体铅中毒有特殊疗效。

刺梨提取物中有效成份维生素C，有抗衰老、延长女性青春期等作用！###你好刺梨的花、叶、果、籽皆可人药，有健胃、消食、滋补、止泻的功效。