龙眼干的功效与作用是什么

龙眼干的功效与作用是什么,第1张

龙眼干功效与作用有哪些? 桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好的滋养补益作用。

可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。

还可治疗病后体弱或脑力衰退。

妇女在产后调补也很适宜。

李时珍在《本草纲目》中记载:\"食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良。

对桂圆倍加推崇。

据药理研究证实,龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。

其中含有较多的是蛋白质、脂肪和多种矿物质。

这些营养素对人体都是十分必需的。

特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,更为有效。

服法如下:1.每晚睡前吃10个桂圆,可养心安神,治疗心悸失眠。

2.龙眼30个取肉,红枣10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加适量红糖,早晚各吃1碗。

可补脾生血,养心增智,老年人尤宜。

3.每晨用龙眼10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。

补脾养心,生血益气。

4.龙眼肉200克,加高梁白洒500毫升,泡1个月。

每晚临睡时饮15毫升。

可恢复疲劳安神定志。

桂圆的功效桂圆古称龙目,又名龙眼、圆眼、福圆、益智等,属于无患子科龙眼属。

鲜桂圆果肉呈乳白色、半透明,味甜如蜜,干后果肉变为暗褐色、质柔韧,称龙眼肉,可食用,可药用。

含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分,是人们喜爱的美味水果之一。

桂圆的营养成分非常丰富,每100克鲜桂圆中含蛋白质1.2克,脂肪0.1克,碳水化物16.2克,钙13毫克,磷26毫克,铁0.4毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.03毫克,尼克酸1.0毫克,抗坏血酸60毫克。

干品中蛋白质和碳水化物及矿物质含量明显提高,但受加工影响,抗坏血酸含量则下降。

碳水化物主要以葡萄糖、蔗糖形式存在,故味甜。

此外,还含有腺嘌呤、胆碱、酒石酸等物质。

因为含有大量有益人体健康的微量元素,桂圆早已成为一味良药。

其主要功能是安神,治失眠、健忘、惊悸。

古人很推崇桂圆的营养价值,有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。

早在汉朝时期,桂圆就已作为药用。

《名医别录》称之为;益智;,言其功能养心益智故也。

有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。

桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益;妇女产后,桂圆也是重要的调补食品。

桂圆的功效【*味】甘、温,无毒。

含蛋白质、脂肪、葡萄糖、蔗糖和维生素(A原、B、C)、酸类物质及多种矿物质;核含皂素、脂肪及鞣质;叶含槲皮素、槲皮甙、鞣质等。

###龙眼肉的功效与作用?晒干后的龙眼肉也叫元肉,元肉性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益,补气血、益智宁心、安神定志的功效,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。

据药理研究证实,龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。

其中含有较多的是蛋白质、脂肪和多种矿物质。

这些营养素对人体都是十分必需的,特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,更为有效。

元肉的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些元肉很有补益;妇女产后,元肉也是重要的调补食品。

元肉含丰富蛋白质,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。

实验研究发现,元肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。

元肉能降脂护心,延缓衰老。

元肉可降血脂,增加冠状动脉血流量。

对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白—脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用

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