若急剧过量饮酒能使胃黏膜充血、水肿,甚至糜烂,可产生急性胃炎。
长期饮烈性酒,对胃黏膜细胞会有严重损伤,可使慢性胃炎的发病率明显增高。
烟草中的有害成分能引起胃酸分泌增加,对胃黏膜产生**。
过量吸烟还可导致幽门括约肌功能紊乱,引起胆汁返流,使胃黏膜受损。
据调查,每日吸烟20克以上者,有40%会发生胃黏膜炎症。
2、忌大鱼大肉以及油煎炸品,饮食宜清淡可口。
因为大鱼大肉,脂肪过量,不易消化吸收,易诱发胃痛。
###一、忌食:1、不能吃油腻食物,避免饮酽茶,烈酒,浓咖啡和进食辛辣,过冷,过热和粗糙食物。
饮食要清淡,以免**胆汁分泌增多,加重反流和病情。
应细嚼慢咽,忌暴饮暴食。
2、少用肥肉、奶油及烹调油,少吃和不吃油炸食品。
食物蛋白质可**胃酸分泌,**胃泌素的分泌,胃泌素可使食管下端括约肌张力增加,抑制胃食管反流。
3、少用或不用浓茶、咖啡、可可、巧克力、鲜柠檬汁、鲜桔汁、番茄汁等酸味饮料及**性调料,如咖喱、胡椒粉、薄荷、辣椒等。
这些食物容易引起食管下端括约肌张力降低,加重病情。
二、益食:饮食中应吃些易消化、细软的食品,可适当增加蛋白质,例如瘦肉、牛奶、豆制品、鸡蛋清等。
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