胃部手术后膳食营养支持要点是什么?

胃部手术后膳食营养支持要点是什么?,第1张

胃部手术后膳食营养支持要点是什么? 要点一:饮食有规律很多人在饮食上不能控制自己,遇到好吃的就猛吃一顿,不合口味的就饿一顿,这样就易造成胃的蠕动功能紊乱,进而使胃壁内的神经丛功能亢进,促进胃液的分泌,久而久之就会出现胃炎或胃溃疡。

因此,饮食应该定时定量,千万不要暴饮暴食。

本身患胃病的人应尽量做到定时进餐,每日可定时进食5~6次,进食量少,能减轻胃的负担,避免胃部过度扩张;进餐次数多,可使胃中经常存有少量食物,以中和胃内过多的胃酸。

病情严重的人最好食用营养丰富、又易于消化的松软食品,如面条、米粥、牛奶等,如果有条件,还可多吃点蜂蜜,因为蜂蜜有抑制胃酸分泌、促进溃疡愈合的功能。

要点二:注意饮食卫生吃饭时一定要细嚼慢咽,使食物在口腔内得到充分的磨切、并与唾液混合,这样可以减轻胃的负担,使食物更易于消化。

此外,应尽量少吃**性食品,更不能饮酒和吸烟。

烟酒对胃的危害很大。

烟草中的尼古丁对胃的**作用,会使胃容物排出延迟,进而引起胃酸分泌增加,造成胃炎、胃溃疡的病情加重。

饮酒,特别是空腹饮酒对胃病患者的损害就更大,因为酒中乙醇对胃粘膜有非常大的**作用,胃受到**后会出现较强的收缩、扩张等运动,这极容易造成胃出血或胃溃疡部位的穿孔,以致出现生命危险。

要点三:保持精神愉快胃是否健康与精神因素有很大关系。

过度的精神**,如长期紧张、恐惧、悲伤、忧郁等都会引起大脑皮层的功能失调,促进迷走神经功能紊乱,导致胃壁血管痉挛性收缩,进而诱发胃炎、胃溃疡。

因此,平时要精神愉快、性格开朗、意志坚强,并善于从困境中解脱自己。

相关链接美味巧食呵护肠胃中医认为:;脾胃是后天之本;。

各种饮食、水谷,都必须经过脾胃的消化、吸收,才能对人体产生益处。

而肠胃病不是一天产生,而是长期不良生活习惯造成的,为此治疗肠胃病也要从饮食入手。

中华药膳是中医学的一部分,药食同源成为一种辅助治疗手段,我们提供一些食疗方法,给读者有益的帮助。

靓汤护胃1.板栗炖母鸡原料:板栗500克,柴母鸡1只(农村散养)约1000克重,料酒3匙,姜3片,水1500毫升,盐适量。

制法:先将母鸡宰杀,去毛,剖腹去肠、内杂,剪去爪尖,洗净,切成块待用。

再将板栗洗净,切口,放入开水锅中煮2分钟,口裂体涨为宜,剥去皮壳。

最后在锅内装入鸡块、栗子、姜片、料酒、水煮开,改用温火炖2小时,鸡肉烂后加食盐适量即可。

功效:母鸡肉与栗子合用,助其健脾益肾之功。

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