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腐竹和木耳拌在一起有哪些做法?
1.腐竹提前泡好,然后切成合适的大小;2.木耳提前洗净沥干备用;3.锅中烧开水,水开后放盐,木耳焯一下;4.将干腐竹焯一下,捞起沥干的水,放凉;5.大蒜、香菜切丝;6.加入适量的酱油、陈醋、白糖、香油等。并搅拌均匀;7.将准备好的果汁和木耳腐竹混合均匀;8.装盘食用,喜欢辣的可以放点红辣椒!###1.将木耳泡水,摘下洗净。2.将腐竹浸泡在发切段,芹菜洗净,切成段。3.将锅里的水烧开,加入木耳2分钟。4.将腐竹和木耳加入水中。5.取出腐竹和木耳,沥干水分。6.将腐竹和木耳放入容器中,加入酱油、糖、洋葱和大蒜。
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