###冻豆腐白菜炖五花肉的做法。我学会了用冻豆腐和卷心菜做五花肉。
###白菜五花肉炖豆腐怎么做?白菜五花肉炖豆腐有哪些家常菜做法?给你提供了一本完整的白菜五花肉炖豆腐,配有非常详细的图文步骤,新手也能做出好味道。
###东北炖菜。老公说想吃带汤的菜,想到自己已经很久没吃白菜了。
其实我喜欢吃白菜炖豆腐,不要肉。可惜我老公没肉不开心。【/br/】食材:大白菜400g、豆腐1块、五花肉100g、生蚝100g;辅料:油、盐、酱油、鸡精、葱、姜、蒜、香菜。
白菜五花肉焖豆腐1。将五花肉的肥肉剁成糊状,瘦肉切片。
牡蛎洗净,葱姜蒜切碎。
2依次放入姜、蒜、葱花,然后放入五花肉的肥糊。【/br/】炒了一会,感觉肥肉的油差不多了,就倒了少量酱油。我真的不喜欢看到脂肪。
3加入瘦肉翻炒。快熟的时候,倒入少量料酒。
4肉炒好后,上白菜,盖上锅盖,不时翻炒。当卷心菜在汤里煮到七分熟时,加入卷心菜和盐。
6白菜五成熟时,将生蚝翻炒几下,加入适量鸡精,再翻炒几下即可关火。
撒上香菜。
小贴士:本来大白菜是要和螺蛳一起鲜的,今天市面上没有卖。
虽然生蚝味道很鲜,但我个人更喜欢油螺炖白菜。
另外,海鲜可以保鲜使用。
###白菜五花肉炖豆腐教程?今天,我来给大家带来福利。今天在这里给大家分享一些白菜五花肉炖豆腐的学习教程,让你更贴近厨师。来一起做吧!###主料:五花肉、豆腐、白菜辅料:姜、葱、料酒、酱油、蚝油、白糖。做法:1。五花肉切片,多余的肉油放油里炸,不油腻。
###主料豆腐,一片青菜,适量五花肉,辅料200g,适量盐,一根葱,一颗白菜,五花肉炖豆腐。第一步。白菜洗净,撕成小块。
2。豆腐切块。
3。将五花肉切成条状。
4。将卷心菜丝放入沸水中焯一下。
5。锅中倒入油,翻炒五花肉。
6。五花肉炸好后,在锅中放入适量的水、葱和盐,然后将豆腐放入锅中,小火炖15分钟。
7。最后将白菜放入锅中,大火5分钟后出锅。
小贴士1第四步焯白菜,青口白菜焯后待用的过程中会变黄,但在水中加入少量的盐和2滴油后再焯白菜,这样不会变黄。
适用于所有的水焯青菜。
2先焯白菜最后再放白菜是为了不影响最后汤汁的味道和口感。
###这个不是从网上抄来的啊我是做酒店管理的主料:五花肉,豆腐,白菜辅料:姜葱料酒酱油蚝油白糖做法:1五花肉切片过油炒出多余的肉油,这样不腻。
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