海带排骨冬瓜汤的做法有哪些？
建议：冬瓜排骨汤配料500克猪肋排、半斤新鲜冬瓜、1根大葱，切段，1块生姜，切片，2茶匙盐、1茶匙料酒做法1．把排骨洗净，切成小块。
2．把冬瓜洗净，切块。
3．###我是这样做的，也许不正宗，但是自己感觉味道挺好的—排骨焯水去掉血沫。
冬瓜切块，海带切片。
锅里放几滴油（一定要少）姜片稍微煎一下。
然后加水。
（我都是加开水）。
水开了之后放入排骨。
半小时之后放入海带，和排骨一起炖。
一个小时之后海带和排骨差不多都炖透了，再放入冬瓜。
等到冬瓜熟了之后，就可以调味起锅了。
放少许盐和鸡精，也可以加点醋。
