2.把冬瓜洗净,切块。
3.###我是这样做的,也许不正宗,但是自己感觉味道挺好的—排骨焯水去掉血沫。
冬瓜切块,海带切片。
锅里放几滴油(一定要少)姜片稍微煎一下。
然后加水。
(我都是加开水)。
水开了之后放入排骨。
半小时之后放入海带,和排骨一起炖。
一个小时之后海带和排骨差不多都炖透了,再放入冬瓜。
等到冬瓜熟了之后,就可以调味起锅了。
放少许盐和鸡精,也可以加点醋。
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2.把冬瓜洗净,切块。
3.###我是这样做的,也许不正宗,但是自己感觉味道挺好的—排骨焯水去掉血沫。
冬瓜切块,海带切片。
锅里放几滴油(一定要少)姜片稍微煎一下。
然后加水。
(我都是加开水)。
水开了之后放入排骨。
半小时之后放入海带,和排骨一起炖。
一个小时之后海带和排骨差不多都炖透了,再放入冬瓜。
等到冬瓜熟了之后,就可以调味起锅了。
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