茭白和香菇能同吃吗

茭白和香菇能一起吃吗？ 小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。

###菜系及功效：私家菜利尿食谱工艺：烧茭白烧香菇的制作材料：主料：茭白350克辅料：香菇（鲜）50克调料：植物油20克,料酒8克,淀粉(玉米)4克,白砂糖2克,盐3克,味精2克,姜3克：1.将茭白除皮洗净，切成滚刀块；2.香菇洗净切片；3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉；4.炒锅注油烧热至六成热，下入茭白炸片刻，捞出控油；5.炒锅留底油烧热，下入姜末煸炒，放入茭白、香菇、料酒、白糖烧开；###茭白可以跟香菇一起熬鲫鱼汤。

营养成分挺好。

###芹菜和鸡肉一起吃不会杀精，会伤元气，你可以试着把鸡肉换成牛肉，芹菜和牛肉一起吃，可以健脾利尿，降压，茭白和这些东西一起吃没有副作用，香菇和野鸡一起吃会引发痔疮，胡萝卜不可以和白酒一起吃，会引发肝病，和其他的一起吃没有副作用，鸡肉换成牛肉就没什么问题了，芹菜和茭白，香菇，胡萝卜，牛肉一起吃就没问题了。

###茭白豆腐不可以一起吃，容易得胆结石。

茭白的功效与作用：味寒、甘，入肺经、脾经、肝经。

解热毒，除烦渴，利二便。

治烦热，消渴，黄疸，痢疾，目赤，风疮。

1.利尿止渴、解酒毒茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症，又能清暑解烦而止渴，夏季食用尤为适宜，可清热通便，除烦解酒，还能解除酒毒，治酒醉不醒。

2.补虚健体茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质，具有健壮机体的作用。

3.退黄疸茭白能退黄疸，对于黄疸型肝炎有益。

4.减肥美容由于茭白热量低、水分高，食后易有饱足感，成为人们喜爱的减肥佳品，茭白中含有豆醇能清除体内的活性氧，抑制酪氨酸酶活性，从而可阻止黑色素生成，它还能软化皮肤表面的角质层，使皮肤润滑细腻。

茭白的营养价值：茭白的营养丰富，不仅含糖类、有机氮、水分、脂肪、蛋白质、纤维、灰粉，还含有赖氨酸等17种氨基酸，其中苏氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的氨基酸。

茭白的选购：茭白选购孕穗后期，肉质茎显著膨大，抱茎叶鞘中部向左右裂开，露出1-2厘米茭肉即所谓;露白;。

过期老化，肉质松软，纤维粗硬，甚至寄生的菌丝产生厚膜孢子，在茭白内发生黑点，逐渐扩大成为黑褐色不宜购买。

茭白的存储：茭白水分极高，若放置过久，会丧失鲜味，最好即买即食。

若需保存，可以用纸包住，再用保鲜膜包裹，放入冰箱保存。

茭白的食用方法：茭白不可生食、易引起姜片虫病。

茭白适用于炒、烧等烹调方法，或做配料和馅心，如;酱烧蒋笋;、;茭笋肉片;、;蟹肉茭白烧卖;等。

茭白以春夏季的质量最佳，营养素比较丰富。

###意见建议：你好，是可以在一起口服的，是没有禁忌的，多锻炼身体的，祝你健康！###是可以吃的茭白切丝、香菇切丝和油菜一起炒着吃，非常好吃，加点胡萝卜丝、豆腐干丝和小肉丝更加好吃，希望我的回答对你有帮助