牛肉白菜馅儿的饺子怎么做

牛肉白菜馅儿的饺子怎么做,第1张

牛肉白菜馅饺子做法有哪些? 主料:牛肉600g、白菜200g辅料:葱适量、盐适量、姜适量、酱油适量、水饺皮适量步骤:1.准备好牛肉。

2.把牛肉剁成泥。

3.加入少许的盐和酱油先腌制一下。

4.准备好白菜洗干净。

5.把白菜剁碎。

6.准备好葱姜。

7.把葱姜也剁碎备用。

8.把剁好的白菜和葱姜倒入肉里面,加入适量的盐和酱油调匀。

###牛肉韭菜饺子馅的做法:主料:韭菜500g、牛肉末200g辅料:油适量、盐适量、葱少量、姜少量、料酒少量、鸡精少量、胡椒粉少量、酱油少量、香油少量。

步骤:1.准备牛肉馅。

2.韭菜择干净并洗净,葱姜洗净。

3.葱姜切末。

4.热油锅,放入少许油,将肉馅放入,加入料酒、盐、鸡精、胡椒粉、酱油、香油。

5.加入葱姜末,中火煸炒熟。

6.将炒好的肉馅放入不锈钢盆中,韭菜切末后也放入。

7.搅拌均匀,馅就做好了。

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