用铝制器皿泡制老醋花生的做法是什么？

用铝制器皿泡制老醋花生的做法是什么？ 你好，醋可以用来杀菌消毒的哦，家里用是很不错的，经济实惠。

###食醋的主要成分-醋酸能与活泼金属铝反应,加快了铝制品的腐蚀,所以为延长铝制品的寿命还是不要盛放食醋吧!###当然是荤的啊。

108中也太多了吧！各色蛋肴珍珠玉指（广帮白烧奶油鲜咸微甜）选料：鹌鹑蛋12只，净春笋嫩头8根（约长7．5厘米），糖水桔子6瓣。

调料：猪油2匙，细盐、味精适量，白糖微量，淡奶（罐装的浓缩牛奶或牛奶、或奶粉）半小碗，45度生水粉2匙。

制法：1．把蛋放入冷水中，用中火慢慢煮沸后，转用小火焐熟。

捞出用冷水激冷。

剥去蛋壳。

春笋尖（即嫩头）用沸水略煮至熟，以除涩口之异味。

2．锅洗净，加猪油1匙、淡奶、笋尖、鹌鹑蛋，烧沸，放盐、味精、白糖，下水生粉勾芡，淋上1匙猪油，搅匀，装入盆中，分别把桔瓣2瓣，背靠背围在盆边，作为装饰和助味。

特点：嫩笋头尖尖如玉人手指，鹌鹑蛋小巧白亮如珍珠。

笋鲜脆，蛋糯滑，奶香奶味，老少咸宜。

关键：1．煮蛋要冷水下锅，用小火焐熟，捞出用冷水激凉，使蛋白脱壳，既好剥又不损坏表面光洁。

否则会严重影响美观。

2．牛奶入锅，烧沸后再放盐和味精，防止蛋白质凝固，出现奶渣。

香椿烘蛋主料鸡蛋500克，香棒25克。

调料大油80克，湿淀粉25克，盐、味精各5克。

作法(1)香椿切末。

湿淀粉用水再调稀。

鸡蛋打散加入稀淀粉、香椿、味精(2)将炒勺烧热注油50克，油热时改用文火，将鸡蛋搅匀倒入，盖好盖，再将剩余的30克油沿勺过分次倒入，约烘10分钟，将盖掀开取出，沥去油后将蛋翻扣盘中即成。

特点色泽金黄，微咸鲜香，面酥里嫩，别有风味。

咸蛋肉饼version0:主料:绞猪肉,生咸蛋,葱末做法:1.生咸蛋剥开,分蛋白一分,蛋黄两个备用2.将绞肉葱末生蛋白搅匀?ROU成肉饼状,置盘中再将两个蛋黄压扁分置肉饼上面,加盖中高功率蒸十五分钟即可特色:色泽油黄,咸嫩香口version1:也很容易:1)取肉末一碗(约半斤).2)打开一个生咸蛋,把蛋清放入肉末,用手和匀.3)把鸭蛋皇放在肉末上.4)放蒸锅内蒸15min.因为蛋清很咸,所以原则上不要往肉末里放盐.*西班牙蛋饼原料：中号土豆两只，蛋三个，洋葱末少许。

做法：在小平底锅内加足量的油，土豆切成小方薄片以中火煎炸至八成熟，加盐，胡椒，洋葱末，蛋打成蛋液浇到土豆片上，火调至小火，待朝火面的蛋液基本凝结时将一个比锅大的盘子扣到锅上，将锅迅速翻转，饼就到了盘子上，再将饼的上面朝下，放回锅中，如此反复，直至两面焦黄为止。

###红茶戚风蛋糕的吃法,优雅的下午茶中不可或缺的蛋糕，配上鸳鸯奶茶，愉快的下午茶开始了