###住在宿舍,只能用电饭锅做点吃的,所以收集了一堆电饭锅食谱,分享给大家。苹果粥材料:半个苹果,一大碗燕麦片,一袋牛奶,1\/4根胡萝卜。途径:1。煮胡萝卜,然后把它们磨成泥。(没有胡萝卜可以省略这一步,但是我很喜欢胡萝卜);将苹果切成小方块。2.将燕麦片、牛奶和胡萝卜泥放入锅中,加入少量水,一起煮。烧开后加入苹果丁,再小火煨一会儿。【粥饭】蔬菜牛肉饭食材:牛肉末不到两个(只要少一点点),菠菜半个,米饭1碗,土豆1\/3个,洋葱1\/3个,。
做法:1。牛肉应该是纯瘦肉,并且做成非常碎的块;菠菜洗净,切成小块;土豆和胡萝卜洗净切丁;将洋葱洗净并切成丁。2.在锅里煮土豆、胡萝卜、菠菜和洋葱,直到土豆和胡萝卜都熟了。3.将碎牛肉和米饭倒入锅中,搅拌均匀,然后小火煨一会儿,大概10分钟左右。然后,边煮边搅拌,控制好含水量,觉得可以吃了。也可以在焖饭的时候加一个全蛋,这样会做一窝蛋饭或者把鸡蛋打散,加点盐。###用电饭煲做可乐鸡。
这是最简单的。把可乐、酱油、洗好的鸡翅放进去盖好就行了。
可乐和酱油的比例是3:1,两者混合刚好淹没鸡翅。
用电饭煲做盐焗鸡。
做法也不复杂。【/br/】准备一整只洗好的鸡,在鸡身上涂上一层薄薄的盐,在鸡肚子里放几片姜,静置5分钟。
其间,准备一个碗,加入一汤匙生抽、老抽和糖,少许盐和料酒,拌匀。
然后抹在鸡肉上,腌制20分钟。
用姜片和葱(葱不用切碎可以是整块)盖在电饭煲底部,把鸡肉和腌制好的调料放进去,然后倒入一勺色拉油,等电饭煲切换到保温状态10分钟后再开盖。
用手撕盘子的时候可以撒一些白芝麻,然后根据自己的口味加入自己喜欢的调料。
豆豉排骨。
将排骨、豆豉、大蒜、淀粉与少许酱油、油混合后放入电饭锅蒸熟。
这样可以在电饭煲的支撑下和米饭一起蒸,米饭会变得很好吃!蒜蓉茄子把茄子切成条状放在盘子里,加橄榄油(如果能吃辣的话再加点干辣椒味道会很棒)用电饭锅蒸。
充分蒸熟(颜色有变化)后出锅,加入蒜末、适量盐和酱油拌匀。
为了保证口感,茄子蒸好后一定要加蒜和酱油。
二、客家咸鸡腿1。材料:鸡腿2根姜,几片葱4根。配料:盐\/油\/鸡精3。做法:先把鸡腿洗干净,控水,准备几片姜。
鸡腿里里外外彻底摸干净后,先用油把鸡腿擦干净,再用精盐和鸡精把整个鸡腿均匀擦干净。把盐和鸡精抓在手上,从上到下,从里到外,在整个鸡腿上抹一层,备用!如果时间充足,可以放一个多小时。
在洗干净的电饭锅里倒一层薄薄的油,放入姜片,把腌好的鸡腿放入电饭锅,盖上盖子,插上电源,按下电开关,直到电饭锅自动跳闸,打开锅盖,用筷子把鸡肉翻过来,再按下电开关。这一次,电饭煲自动跳闸,还行。
防止洋葱闷5分钟。
将鸡腿装盘后,将锅底的油和沉淀的盐酱倒在鸡肉上。虽然电饭锅底部有点焦,但其实让鸡肉更香了。
三、电饭煲牛肉鸡蛋饭1、材料:牛肉若干鸡蛋1或2个葱3根胡罗卜半根包菜或者青菜若干2、配料:油\/盐\/味精\/黑胡椒粉\/酱油3、做法:首先先将大米洗干净加水,放入电饭褒,按下煮饭(和平常煮饭一样);然后在煮饭的时候把牛肉\/胡萝卜\/青菜切丝,把鸡蛋打开搅匀,放在一旁待用;打开电饭褒看看,看饭差不多水快收干了,把上面待用的东东一股脑儿的放进去,和着饭饭搅拌一下,盖上盖子,等饭自动跳到保温。
现在打开盖子,把酱油\/盐\/油\/加少许水搅拌后的汁到入搅拌,加盖,按下煮饭继续;(这里喜欢鸡蛋的可以加个蛋)好了,跳到保温了,把葱和黑胡椒粉撒在表面,加盖,闷5—10分钟。
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