查看配料、步骤、注意事项等信息。蔬菜肉辣椒面包,以及用什么菜来搭配蔬菜肉辣椒面包。
###芹菜是用干芹菜叶在盐水中煮的,和五香豆腐干一起切碎。
堆积在一个金字塔形状的小碟子里。
细腻清爽。
如何用芹菜炒肉食材:芹菜2~3根,瘦肉2~2块。两个新鲜的红辣椒。
步骤:1。选择干芹菜,只需把叶子的末端落下,把老根的末端剪掉。
然后切成小块。
瘦肉切小块,红辣椒去籽切小块。
2。炒锅多放油、蒜、姜,放入芹菜、红辣椒片,加盐、味精,炒熟。一定要把芹菜和辣椒炒透。
千万不要加水。
熟了就装盘。
3。放少许油,瘦肉片和一勺酱油,翻炒,然后放入炒好的芹菜和辣椒,一起翻炒。
这里也千万不要放水。
肉片熟了,就出锅。
不要把肉片煮过头了。
4。在整个过程中,不要放任何水。
特点:这道菜色味俱佳,芹菜吃起来嫩嫩的。
选择芹菜叶,洗净,加入两勺面粉,将面粉与叶子上残留的水混合。
然后放在锅上蒸。
拌匀或用蒜泥、辣椒油、盐、酱油、醋翻炒。
是河南的特色小吃。这种做法也适用于艾草茎、土豆丝等蔬菜。
虾仁油芹菜:芹菜、虾仁油、味精、糖、蒜、白杏仁。制作方法:将芹菜根,放入沸水中焯一下,捞出用冷水冲洗,以去除其涩味。
将芹菜晾干,切成3-4厘米长的段,放入锅中。【/br/】先将芹菜、蒜、味精、糖一起搅拌,然后倒入虾油拌匀。
###你见过中国少爷吗?那是一点厨房修养!辣椒猪肉馅学饺子看似简单,其实可能会给你的童鞋带来意想不到的收获!###辣椒馅饺子原料:大约一斤半的饺子粉,半斤的猪肉馅,四个辣椒,盐,香油,酱油,鸡精,十三香,葱,姜,蒜等。调味步骤:首先将面粉过筛,用冷水揉成面团;二、将面团扣在盆下醒发~这一步可以让面粉和水充分结合,使面团更加光滑有弹性。
三。将所有材料切成丁,切碎。将盐6克、香油4大勺、十三香1大勺、酱油4大勺、鸡精1大勺拌入肉馅中,与上述切好的原料全部拌匀。
5将醒好的面团再次揉成光滑的面团。
六、将面团分出一小份儿,用手搓成长条,然后切成小剂子七、将小剂子擀成圆皮儿、包入馅儿、捏紧~八、依次将饺子捏好放入盖点儿上,将捏好的饺子放入开水中煮制,因为是生肉需要多煮一会儿,大概15~20分钟左右即可出锅享用美味啦~辣椒馅饺子的做法:辣椒整洗整焯水,去籽剁碎攥出多余水份备用,摊鸡蛋打散,用香油、酱油、味精、葱姜喂肉馅,淹15至20分钟,把摊好的鸡蛋放在喂好的肉馅里,辣椒碎也放在喂好的肉馅里,放盐拌均匀可以开包了,和好的饺子面要醒20分钟才好使。
提示:辣椒配鸡蛋鲜香美味,也属绝搭。
###1.馅料:猪肉、青椒。
2.把青椒洗净去蒂。
3.锅烧开水、放入青椒焯至断生,捞出过冷水。
4.然后将其沥干水分备用。
5.面粉中加适量的清水,和成光滑的稍软面团,饧发20分钟再用。
6.猪肉馅加盐、味精、蚝油、胡椒粉、葱姜、花生油,搅拌均匀备用。
7.把沥干水分的青椒用切菜器,制成馅料。
8.把青椒放入肉馅里。
9.搅拌均匀即可使用。
10.把饧发的面团揉匀,下剂。
11.擀制成中间厚,转圈薄的饺子皮。
12.放入适量的馅料。
13.将其包严即成。
14.锅烧开水,下入饺子,用勺子的背面轻轻将其;推起;,防止粘锅底。
15.煮制的过程中,点2—3次冷水,煮制到饺子浮起,即可关火。
16.出锅装盘,即可上桌。
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