咸蛋包饭的做法大全需要准备什么材料？

咸蛋包饭的做法大全需要准备什么材料？ 现在介绍一下做紫菜包饭必备的材料：一米饭一小锅不要太热会烫手也不要太冷太硬了也不好吃（可以大米糯米等掺着煮吃起来会更香）二韩国紫菜若干张（是那种薄的一大片一大片的在韩国有很多可是在中国很少买不到就不好办了！三若干个香肠最正宗的做法是加这个但也可以根据自己的口味加肉松或腊肠~四若干个鸡蛋一定要适量不要浪费了—其实我很喜欢吃煎鸡蛋的五胡萝卜一至二条与之搭配的是日本腌萝卜-太咸了-建议如果买不到的话可以把它省略反正不好吃六新鲜嫩绿的菠菜一定要的不管你爱不爱吃就象我一点也不喜欢胡萝卜可是一定要放~这样才可以吃到正宗的紫菜包饭七少许的盐白芝麻芝麻油

制作紫菜饭的步骤:首先，将麻油加盐和白芝麻放入温热的米饭中。最好用手搅拌均匀。放在一边晾干，把两个鸡蛋打散，加少许盐调味，放锅里炸熟，切成条状。趁油锅还热，炒火腿和胡萝卜片。一定要注意火候，不要硬，不要煮不熟。一切都准备好开始包装。取出两片紫菜，小心铺好。将四分之三的米饭倒在上面，用手将铺好紫菜的四分之三的角铺开。米饭不要压得太狠，这样就不好看了~然后依次放鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜，最后是日式腌萝卜。把四个紫菜卷紧，这是最重要的，因为卷不紧，切的时候就会松。最后，用刀将卷好的紫菜饭切成1.5cm的小块。

韩式紫菜包饭的做法*米饭4碗（要是热的哦）（如果家里有几种米，可以大米、糯米等掺着煮，吃起来会更香）*紫菜4张（是那种薄的一片一片的，不是作汤的那种，买错了，就只能做紫菜汤了）*肉松1\/2碗（可以换成自己喜欢的好吃的，我喜欢腊肠的或者脆肠）*蛋3个（是用来做蛋皮的，和其他好吃的一样作馅的，不喜欢吃蛋的就不加）*胡萝卜4长条（也可以是黄瓜）*白糖、白醋各3大匙*盐少许步骤：1.在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦，然后搅啊搅搅拌均匀了，放在一边晾着。

（闲麻烦也可以不拌这些的，只吃馅的味道）2.蛋打散后，加少许盐调味，入平底锅中煎成蛋皮后，切成长方型，再切作长条。

其实就是一条一条蛋皮啦）3.把紫菜用微波炉烘半分钟，在宿舍没有微波炉也没事，我就从袋里拿出来就包。

两者的区别是对米饭的要求不一样。

烘过的紫菜包晾凉的米饭，直接就包的米饭是只晾了一会，不太烫就行。