火爆肥肠怎么炒四川做法

四川爆炒肥肠怎样嫩 有木有想法get一项新技能呢？做菜就是最简单的新技能了哦！###干煸肥肠的做法材料：肥肠、姜、葱、干辣椒做法：1、肥肠洗净后加水煮熟，八成熟就起锅晾冷，切段；2、把锅烧热，不放油，把切好的肥肠下锅，把里面的油炒出来，可以看到此时锅底已经油晃晃的拉，不要炒的太干，起锅待用；3、再放油，再放葱、姜、蒜、干辣椒爆炒片刻，加入煸好的肥肠翻炒即成。

###热肥肠的做法，学会了热肥肠的制作方法。
查看热脂香肠的配料、步骤、注意事项等信息，热脂香肠配什么菜。
###辣椒香肠做法:炒口味:麻辣口味难度:初中水平人数:3人准备时间:60分钟烹饪时间:分钟食材肥肠:500g葱:半个辣椒:2个辅料蒜:4个姜瓣:1个卤水:1个鸡粉:半勺白糖:半勺八角:4片香叶:。

1,将生肥肠清洗干净，锅里葱段、姜片、及少许花椒、黄酒下入洗净的肥肠焯水2,把家里的老卤拿出来化冻3,卤水里下入焯水的肥肠，加姜片，盐，花椒，八角，桂皮，香叶大火煮开后，小火煮约30分钟煮熟，捞出沥干水份4,葱、姜、蒜切片5,尖椒斜切成段6,洋葱切片，干辣椒切段7,卤好的肥肠切成段8,净锅放油，油热后加入豆瓣酱炒出红油9,放入花椒和干辣椒段，洋葱段，尖椒段炒香10,倒入肥肠煸炒11,炒至肥肠水份干，加少许盐，白糖，鸡粉提味后起锅装盘###1、关键是要把肥肠用卤汁卤好后才可用豆瓣酱、大蒜、大葱、姜炒制备用；2、烧水煮面。

用湿面条、刀削面、擀面片面在开水中煮透，捞起盛入碗中；3／将炒制好的肥肠加入，即成。

###用料：1、肥肠半斤。

2、甜椒半个。

3、仔姜一小块。

4、芹菜三两。

###;吃货;这个其实是个非常可爱的词汇，是会令人无话不谈的，毕竟谁都不能抵抗住美食的诱惑。

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