###可以蒸豆腐汤###自制日式豆腐沿切割线将豆腐切成两半,然后切成小块,准备少许干淀粉和一份蛋液。
热锅里放一点油,等油热了再关小火。
豆腐先裹上干淀粉,再裹上蛋液,放在锅里炸。
煎至两面金黄时,盛出。
锅里放几个花椒和葱花,然后放入竹笋和油菜叶炒一会儿,再放入炒好的豆腐,切薄,调味,出锅。
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###问题分析:也容易发胖。建议少吃。如果你想减肥,你应该经常做减肥运动。你也应该注意你的饮食。切记不要吃高热量高脂肪的食物,要多吃蔬菜水果。
###日本豆腐的吃法有很多种:榨菜肉末蒸豆腐主料:日本豆腐辅料:香菜、肉末、榨菜、海苔干调料:盐、鸡精、葱、姜、胡椒粉、香油、食用油。做法:1。将葱和姜切丝;2.将豆腐切成厚片;把它们放在盘子里;加入盐、香油和食用油。3.将肉末放入榨菜中,加盐、鸡精、胡椒粉拌匀,放在切好的豆腐上,加入紫菜、葱、姜丝,蒸5分钟;4.取出蒸好的豆腐,然后撒上葱姜;5、坐锅倒油。油热后,倒在豆腐上炸豆腐。配料:日本豆腐配料:干淀粉、鸡精、炼乳、食用油。1.将日本豆腐切成厚片,将干淀粉加水调成糊状;2.油六成热时,将豆腐片滚入干淀粉中,然后挂淀粉糊,放入油中炸,炸至金黄色时捞出。吃的时候蘸炼乳。
红烧日本豆腐材料:日本豆腐、青椒、香菇、茭白、胡萝卜、蛋清、生粉、葱、姜、盐、糖、味精、酱油。做法:1。小心翼翼的拆开日本豆腐,切成2cm左右的块;2.将其他蔬菜材料切成薄片备用;3.将日本豆腐用蛋清包裹,粘上生粉,略煎,变成金黄色,捞出备用;4.锅内倒入少许色拉油,爆香葱姜,然后倒入切好的蔬菜,略炒,加盐、味精、少许酱油调味;5.最后倒入炒好的豆腐,小心翻动,不然会碎,影响观感;6.开锅时加入少量(半汤匙)糖。如果有高汤,和糖一起加入,1分钟后关火。
沙棘日本豆腐主料:日本豆腐、沙棘辅料:白糖、果珍粉、豆粉做法:将豆腐上浆,炸至金黄,装盘。
之后,浇上沙棘汁即可。
果仁心太软材料:日本豆腐2根,威化纸12张,面包糠适量,各种时令水果(西瓜,猕猴桃,香蕉,黄桃等),鸡蛋1只,油2碗(500ml,实耗5ml),盐1\/2茶匙,白砂糖2茶匙,醋2茶匙,水淀粉1汤匙,鲜橙汁2汤匙做法:1.将两条日本豆腐切成12段,用威化纸包好。
2.把包好的豆腐放进蛋液中滚匀(或用刷子刷上单页),放入面包糠中沾充分。
3.中火烧热炸锅,至油温4成热(用手背放油面3cm高,感觉有热度,但并未冒烟),放入豆腐。
4.炸至豆腐呈外皮金黄色,外脆里嫩,捞出沥干油份,装盘。
5.将各种时令水果洗净剥去外皮,切成可入口大小(同豆腐块),放在炸好的豆腐四周.6.中火烧沸1汤匙(15ml)水,依次放入盐、白砂糖、醋和鲜橙汁,勾入水淀粉,淋于豆腐和水果上即可。
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